麦苗煮水的正确方法

小麦苗属禾本科植物，富含最佳活性酵素、矿物质、维他命、叶绿素、纤维、及人体必需之氨基酸及微量元素，小麦苗汁又被称为“绿色血液”，小麦苗的食用方法有很多。

小麦苗可以煮水喝，也可以直接用温水冲泡着喝，注意：因为产品中含有一定的活性成分，所以建议水温最好不要超过50℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。