首页 >综合 >摘蓝莓的正确手法
用户头像
小明同学生活达人
发布于 2024-11-11 12:01:18

摘蓝莓的正确手法

摘蓝莓的正确手法?

浏览 577117收藏 8

回答 (1)

用户头像
知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18

1.蓝莓果实要适时采收,蓝莓果实的风味和果粒大小在果实变蓝之后的5~7天达到最大值,这是最佳的采摘时间。过早采摘时果粒较小,果实风味差;过晚采摘会降低果实耐贮运性能。作为鲜食出售的蓝莓果,如果等果实在地里达到最佳的成熟状态才采摘的话,蓝莓果实就太软且存放期变短。

2.手工采收:供鲜食的果实最好由人工采摘,因此在果实成熟期需要较多的采摘工人。采摘时,工人要注意清洁双手和搞好个人卫生,因为蓝莓采下来是直接食用,而不是用水洗过之后再吃。人工采收的效率的高低因蓝莓品种、果实成熟度、树龄以及采摘工人的熟练程度不同而不同,从3千克每小时到14千克每小时不等。一些成熟的蓝莓很容易就从果穗上掉落,通常在果实完全成熟前1~2周变成深蓝色,因此不用将果穗上的所有果实都采摘下来。

3.采收器和机械采收:蓝莓果实较小,人工采摘比较困难,可用快捷方便的梳齿状采收器进行工人采收。加工用果实可使用采收器采收,采收时将采收器从低处插入株丛,向上捋起,采下果实。清除枝叶、砂粒等杂物。采收后可能会有破损的果实,应及时分选,采收后放入塑料食品盒中,再放入浅盘中运输到市场。机械采收虽然效率高,但其常常造成未成熟果实被损坏和采收,损失量最高可达总产量的30%。

回答被采纳

评论 (2)

用户头像
小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

用户头像
小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

当前用户头像

分享你的回答