小麦怎么吃法最好

用料

水 适量

整粒小麦 半斤

整粒小麦最好的吃法之一：机小麦稀饭的做法步骤

步骤 1

先把小麦粒洗净，清水浸泡8小时。

步骤 2

小麦浸泡好之后，倒掉泡小麦的水。再加适量的水和小麦粒一起放入料理机打成小麦浆。打粗一些，留有少量小麦颗粒，这样口感比较好。水的量就是水面高于小麦一个半指节。

步骤 3

烧开一锅水，把小麦浆倒入锅里，一边倒一边搅拌均匀，大火烧开之后小火熬煮十分钟。完成！