最佳答案
主料：鹅蛋1个，黄瓜200g
调料：花生油30ml，食盐适量，姜2g
做法
1.黄瓜洗净切片。
2.姜切末。
3.鹅蛋打入碗中打散。
4.锅中下宽油烧热。
5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅。
7.下黄瓜翻炒至断生。
8.加入鹅蛋。
9.加盐和剩余的姜末翻炒20秒关火。盛盘。
鹅蛋怎么做好吃不腥味又不要放葱
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