葡式蛋挞：这个小吃是那里最有名的一个美食，早已成为它这里好吃的东西的代表，这个东西的底部是一个香脆的蛋酥层，它的上面是蛋黄，所有口感又脆又软，而且非常的香甜，在这里有两家特别有名的店，一个叫做玛嘉烈蛋挞，一个叫做安德鲁蛋挞。这两家店分别是一个男性和一个女性的名字，而且它们曾经还是夫妻，现在和肯德基有合作的就是玛嘉烈蛋挞。木糠布甸：其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末，这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的，看起来会比较普通，带一点咖啡一样的米色，这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末，口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品，但是最受大家喜欢的还是莫义记。大菜糕：这个东西是一款甜品，吃进嘴里特别的凉爽润滑，是夏天特别值得选择的一个美食，最近这些年，这个美食已经成为了这里特别著名的一个小吃，其中莫义记的，是最受大家欢迎，这个店铺里最有名的一款甜品就是芒果的和榴莲的大菜糕。猪扒包：凼仔官也街的猪扒包，在哪里是非常的受欢迎的，这款美食是用老式的柴炉做出来的，为了保证每一个质量，它们每天下午3点才开始往外出售，它的口感非常的好，分量也是很足的，肉也是特别的鲜美多汁，肉味也是比较浓的，而且不油腻，配上那种用炭炉烤的面包，特别的脆。水蟹粥：这里的蟹一般都生长在咸淡水的交界处，所以肉质是比较好的，而且煮出来的东西非常的香，这款粥就是当地的一个梭子蟹而制成，蟹膏和肉的精华都在米粒中得到释放，让人看着都会流口，这里最有名的这款实物是出自于诚昌饭店，基本上都属于这款食物的代名词了。竹升板面：打面的师傅基本上是坐在竹杖上，反复的打压两个小时，把这个面团打的非常的有韧度，传统的吃法是煮成干面，往上洒一些虾籽和拌料，来一碗非常不错的虾汤，这个汤可以单独喝，也可以放在面里面，这里有一个开了很长一段时间的老店，叫做花枝记粥面，这里的主管面的技术是特别的高超的。猪脚姜：虽然是广东特产，但是在澳门也一样流行，甚至在新加坡也非常流行，一锅满满的猪脚，加入几个鸡蛋，然后加入一瓶醋和一斤姜，不往里面放水，慢慢的熬制，猪脚炖得非常的入味儿，而且特别的软烂，汤汁也很浓稠，姜醋味道很足，还有特别多的胶原蛋白，相信很多人都还没有品尝过，我想着是想起来就流口水。