最佳答案
1、羊肉泡馍
汤是利用羊骨加上多种香料大火煮,然后撤去浮沫,投入肉块,先大火,后小火烹饪而成,汤味浓香扑鼻,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
2、饸饹面
饸饹面是一道用料考究、独具特色的风味小吃,简称郏县饸饹。饸烙面是西北常见的一种面食,利用“杠杆原理”压制出来的。
3、新疆囊
已有两千多年的历史。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。
4、陕西羊蹄
他家的陕西羊蹄,不禁辣,还特别的麻。
5、翁里烤红薯
刚出炉的红薯,有一层浅浅的金黄色,非常诱人哦。