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栗子有悠久的历史。我国幅员辽阔，生态条件差异巨大，形成了大量的板栗品种。栗子营养丰富，许多朋友喜欢吃栗子，但许多喜欢吃栗子的朋友也有头痛。众所周知，栗子的皮和壳很难剥，那么栗子的起源在哪里呢？生栗子和熟栗子怎么去皮去壳最快？
1。板栗原产地:板栗主要分布在北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。它起源于中国，分布在越南、台湾和中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地。它生长在海拔370-2800米的地区，大部分在山区。
板栗现在被人类广泛种植。遵化板栗、厚阳欧洲板栗和日本板栗、兴隆县和青龙满族自治县生产的板栗甜度最高，口感柔软糯。湖北省罗田县在麻城市的顺河镇、黄土岗、桂山、盐田河、木子店、张家盘等乡(镇)有大面积的板栗种植，已成为麻城市增加当地农民收入的途径之一。河南省的桐柏县和商城县也盛产栗子。河北省邢台县西部的太行山种植广泛，至今仍有一棵千年栗树。
2。生栗子怎么去皮和去壳最快？
1。热胀冷缩法:用小刀去除板栗的硬壳，在沸水中煮4分钟左右，取出后立即用冷水浸泡4分钟，板栗很容易被剥掉。
2。暴晒:将生栗子暴露在阳光下一天，栗子的外壳就会裂开。此时最好再剥一次。
3。筷子混合方法:将生栗子切成两半，去掉外壳，放入盆中，在水中浸泡一会儿，然后用筷子搅拌，栗子皮会有一点脱落，最后剥掉一点。板栗的浸泡时间不宜过长。
3。如何最快剥熟栗子？
1。冷冻处理方法:将煮熟的栗子冷却后，直接放入冰箱冷藏2小时。在低温下，板栗的壳和果肉会自然分离。把它拿出来，轻轻捏一下，打开它。
2。用刀子剪头发:将煮熟的栗子从中间切成两半，然后用手轻轻搅拌，果肉就会出来。这很简单。