山楂怎样做成山楂罐头？

首先要清洗去核，用大火煮熟，煮到特别粘稠就可以封装了。

山楂清洗干净。2切去山楂花的一头。3挖出黑色部分。4锅中倒入清水。5开中大火。6放入冰糖和白糖。7搅拌搅拌。8盖上锅盖煮糖。9煮至汤汁稍稠。10放入山楂。11中火煮开后煮10分钟。12煮至汤汁浓稠，山楂软，关火放凉。13一道美味的山楂罐头就做好了。