冬瓜采摘后用什么方法贮存比较好？

1.阴凉处保存：将切开剩下部分放在通风阴凉处，能保存1-2天时间，但最好能在当天吃完。2.。用白纸紧贴切面：取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，用手抚平贴紧，这样可以保存4天也不会变坏。要注意放在通风的地方。3.。冰箱保存：将冬瓜用保鲜膜包起来放在冰箱保鲜层，可保存2-3天。

要想保持长久，可以放在冰箱里或冷库里保存。

冬瓜属于喜温耐热，冷敏性的瓜类，最好的储存方法是窖藏法，在温度10~15℃，相对湿度维持在70~75％，并且通风良好的情况下，可保存数月不会腐烂。如果是已经切开的冬瓜，则要用保鲜膜将其包裹住，之后放置冰箱的保鲜层即可，可存放2~3天。

冬瓜杀菌后再储存，储存的空间应选择阴凉通风，干燥的地方。