江团怎么煮来吃更好

一、首先把准备好的江团鱼处理好，用清水冲洗干净，切块。

二、盆中放入鱼块，葱，蒜，姜，拌匀。

三、盆中放入五香粉，料酒，用手抓匀，静置半小时。

四、然后使用菜刀把土豆，羊血，酸菜切好。

五、锅内放油加热，放入酸菜，快速翻炒。

六、然后锅内放入鱼和水，盖上盖子大火煮。

七、锅内倒入土豆和羊血，盖上盖子继续煮15分钟。

八、锅内放盐拌匀盛出，这样就已经做好了。