请问猕猴桃在储存保鲜过程中应注意哪些问题？

猕猴桃在储藏过程中需要注意以下几点以确保其不受运输工具的影响：

1. 存储环境：

   • 温度控制：运输前需将温度调整为20-25℃，避免过高导致果实变软或变脆，也不应低于15℃以免果实过软。

2. 运输工具：

   • 避免使用硬塑料车或容易打滑的车辆，轻质材料更适用于运输。
   • 使用有气孔的纸箱或密封套件可有效防止果实变形。

3. 包装方法：

   • 选用无氧、干燥的塑料袋进行密封，避免空气进入影响品质。

4. 工具处理：

   • 运输时确保运输工具没有足够的支撑，防止过度冲击导致温度升高。

5. 温度控制：

   • 在储藏期间适当调整温度，防止因温度过高导致果子腐烂变软。

通过以上措施，可以有效避免猕猴桃在运输过程中的损坏，保证其品质和品质的稳定性。