花椒成熟期几月

花椒树的成熟期因地区和气候而异，一般在秋季到冬季。具体来说，一般在9月到11月之间开始进入花期，3-4个月后果实逐渐成熟，即在12月到次年1月之间。当果实表面由绿色转为红色时，就表示花椒已经成熟了。不过，由于种植地点和当地气候条件的不同，花椒成熟期也会有所差异。