做腊肠焖饭的豌豆还用提前煮好吗

不需要提前煮好

在制作腊肠焖饭时，将腊肠、豌豆等配料与米饭一起放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢煮熟即可。

豌豆在烹饪过程中会吸收水分，煮熟后变得软烂，与米饭和腊肠的味道相得益彰，口感十分美味。