马蹄烧什么好吃

烧肉好吃。

配料：马蹄5个，瘦肉一块，生姜、小葱、料酒、淀粉：适量。

制作过程：

1、马蹄去皮，切成薄片。

2、瘦肉切成薄片，加入适量料酒、淀粉腌制10分钟。

3、准备生姜、葱白和葱绿分开切段。

4、锅热油热放入肉片炒至变色。

5、放入马蹄片翻炒均匀。

6、加入适量食盐调味，出锅享用即可！