为什么干面饼比普通方便面好吃

因为吃起来更脆更香。

干脆面一般是直接干吃的，开袋即食，不能泡着吃；方便面虽然也可以干吃，但由于没有调料，吃起来没有什么味道，一般是泡着吃、煮着吃或者拌面吃的。干脆面的价格成本比方便面要低很多，干脆面只有一个面饼，而方便面有面饼+调料。