蛋糕可以放冷冻吗

1、蛋糕最好不要冷冻保存。

2、这样做会对普通蛋糕的味道、口感产生很大的影响。正确的保存普通蛋糕的方法应该是用蛋糕盒将它密封起来放在冰箱的冷藏柜里面，并且要尽量在两天之内将它吃完，以免蛋糕变质。