剩甲鱼放冰箱后能吃吗

可以吃，吃不完的甲鱼，一定要放冰箱冷冻保存。只要没被污染，加热后可正常食用。意见建议：建议将剩下的甲鱼加热后再食用。甲鱼不会因为隔夜而腐败变质或滋生有害物质，可放心食用。

甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，营养丰富。