回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-29 19:29:01
我们先打散一个鸡蛋。
2
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再加入20克糖粉,打散至糖粉融化。
3
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再筛入130g低筋面粉。
4
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用筷子搅拌面糊,至面糊呈絮状。
5
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揉成不粘手的面团,用保鲜薄包起,放置半小时。
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面团擀成面皮,面皮厚度约0.8厘米。
7
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面皮切成条,面条宽度约0.5厘米。
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双手拿住面条两端,反方向拧成麻花状。
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均匀地刷上一层蛋液。
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烤箱180度预热10分钟,预热后放入烤盘,180度继续烘烤25分钟即可。
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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