王刚黄瓜胡萝卜怎么炒好吃

工具/原料

黄瓜(2根)

胡萝卜(一根)

盐适量

生抽适量

葱蒜末适量

方法/步骤

黄瓜和胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮。

胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。

葱蒜切末备用。

热锅凉油，放葱蒜末，煸香。

倒入胡萝卜翻炒。

胡萝卜炒软，倒入黄瓜片。

翻炒均匀，放盐和生抽，翻炒均匀。

关火，装盘。