意大利面酱直接拌还是炒

1、意大利面酱是可以直接拌面的。

2、西餐和中餐最大的区别在于对菜品的装饰特别讲究，装点的越好就越体现厨师的厨艺，所以在西餐厅吃意大利面的时候都是将意大利酱淋在上面的，而在中国，一般都是直接拌面的，这样做能使面条味道更好。