大红萝卜怎么炒好吃

材料

胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个

做法

1.胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎

2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。

3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入胡萝卜，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。

4.翻炒1分钟，放点鸡精，装盘

大红萝卜怎么炒好吃

食材：胡萝卜4根、香菜1把、盐5克、面粉300克、五香粉适量、孜然粉适量、油适量。

做法

1、胡萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，香菜洗净切碎。

2、面粉倒入胡萝卜盆中，放入盐，孜然粉，五香粉搅拌均匀，加入香菜搅拌均匀。

3、锅中把油烧热，挤入菜丸，待皮脆，颜色变深即可。

大红萝卜怎么炒好吃

用料

红萝卜 2根

蒜苗 3根

盐 3克

做法步骤

步骤 1

红萝卜洗净切片

步骤 2

蒜苗洗净切短，蒜苗白可以拍扁，和蒜苗叶分开。

步骤 3

锅中放油，比平时炒素菜的油多一点点。油热后放红萝卜，中火翻炒，大概炒3分钟后，放入蒜苗白一起翻炒。

步骤 4

待红萝卜和蒜苗白都炒软后，放入蒜苗叶翻炒，放入盐，再炒一分钟，起锅。用料：胡萝卜300克，葱花100克，辣皮子20克。盐，酱油，醋，少许。

做法：

1.将红萝卜洗净切丝，尽量均匀一点。

2.将锅烧热，倒入油，放入葱花炝锅，倒入胡萝卜丝翻炒，加入酱油，醋，少许盐，锅边淋入水，烧至胡萝卜成熟即可食用。注意，喜欢软烂的可以多烧一会儿

大红萝卜怎么炒好吃

1五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。红萝卜去皮切丝备用

2葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。

3锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。

4锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。

5加葱姜蒜爆香。

6加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。

7放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。

8大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。