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小明同学生活达人
发布于 2024-11-11 12:01:18

电饭锅熬皮冻一碗肉皮放多少水

电饭锅熬皮冻一碗肉皮放多少水?

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回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18

做猪皮冻一般是一份肉(猪皮或者猪蹄子)加两份水。电饭锅里面放一碗肉就要加两碗水,如果放的肉好友胶质少的话也可以适当减少水的量。这两碗水包括酱油生抽等。

电饭锅熬皮冻一碗肉皮放多少水

一碗肉皮放三碗水。用铁锅熬皮冻需要一碗肉皮放三碗半的水,因为电饭锅的火力比较弱水蒸发的慢所以一碗肉皮三碗水。

电饭锅熬皮冻一碗肉皮放多少水

原则上为1比5,一斤肉皮,五斤水,用肉是熬不出来的,必须有猪皮或者猪头猪蹄儿才可以熬皮冻肥瘦肉不可能熬制皮冻来

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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