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海蓬子——是我们胶东海边盐碱地，比较常见的一种野菜，五月正是它最嫩最鲜美的季节，这几天海边随处都能看到采摘尝鲜的人们。
海蓬子为藜科植物盐角草的全草，是生长在海滩、盐碱滩涂沙地，有梗无叶的绿色植物，生长期约220天，其中有50～60天可以保持青嫩鲜绿枝茎。
海边的绿色草叫什么
在海边有一种野草，它似爬山虎一样，满地铺开，它就是厚藤。厚藤属于多年生草本植物，匍匐于地面蔓延而生，主要分布在中国亚热带地区的海边，它形状就像马鞍一样，因此，它有个学名叫“马鞍藤”，它生长在靠海的山坡、海边沙滩或沟边，它的花朵有点像牵牛花
海边的绿色草叫什么
海边的绿色草应该叫海草，也有叫裙带菜的
海边的绿色草叫什么
应该是海藻。海藻"是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，主要特征为:无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象;不开花，无果实和种子;生殖器官无特化的保护组织，常直接由单一细胞产生孢子或配子;以及无胚胎的形成。海产藻类Algae的统称，通常固著于海底或某种固体结构上，是基础细胞所构成的单株或一长串的简单植物。大量出现时分不出茎或叶的水生植物。以海藻为名的生物囊括了很多种，这些形体差异巨大、横跨了多种生命体，共同点主要是生活在海水中，可以通过自身体内的色素体以及光合作用来合成有机物。