是从普洱茶工艺生活

普洱茶压饼工艺是从什么时间开始

提问者:用户JTZT 发布时间: 2024-11-11 12:01:18 阅读时间: 2分钟

最佳答案

据历史记载,饼茶可以追溯到汉代三国时期。《广雅》文:荆、巴见茶叶做饼。古时荆、巴两地囊括了云南。

而现在我们看到的饼茶压饼技术则是普洱茶由于战乱等原因断代。到了20世纪80年代,国营茶厂根据古籍、健在的老人家的口述等蛛丝马迹恢复而来的手工石磨饼工艺。在这之前基本都是机器压饼。

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