原料：牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。做法步骤：第1步、牛肉过水捞出待用。第2步、少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香，再加入干辣椒炒香。第3步、放入牛肉混合，并加适量的酱油调色。第。

食材明细：主料：牛肉400g，烟笋300g，花椒少许，八角少许，姜片少许调料：豆瓣酱适量，香辣酱适量，老干妈牛肉酱适量竹笋牛肉面的做法第一步，先把牛肉切丁备用。准备好花椒，八角，姜片。第二步，烧水，水开后加入步骤1的食材，倒入适量料。

食材：牛腩500克、胡萝卜半根、西红柿1个、面条适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量、小茴香适量、番茄酱适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量。做法：1、牛肉洗净切块，清水浸泡2、。

1/8牛肉切薄片，放两勺生抽，一勺酱油，一勺料酒，一勺面粉2/8加水，用手抓捏牛肉，让牛肉把水分吸进去（重点：牛肉鲜嫩的秘诀就是加水）3/8再放点食用油锁住水分，抓匀腌制半小时4/8在锡纸上放洋葱、香芹、胡萝卜、金针菇，面条。

用水壶烧水，烧完水后，拿出碗，把泡面撕开，把面饼放进碗里，调料也撕开放入碗里，然后水烧开后，把水倒进碗里，拿一个东西把面捂住，等待三到五分钟，然后，把东西拿来，拿上筷子和勺子，就可以获得一碗香喷喷的白象红烧牛肉面了，吃完后一定要记得收拾干净。

张艺兴2021年10月18日,康师傅红烧牛肉面官宣全新品牌代言人：张艺兴。张艺兴是国内最早被称为“流量明星”的艺人之一。潮、努力、年轻、正能量都是他的标签，这些点正和康师傅红烧牛肉面当前想要向外界传达的品牌形象不谋而合。。

统一来一桶麻辣牛肉面 110g*12桶 19元/件统一老坛酸菜面 109g*12桶 18元/件统一老坛酸菜面 98g*24袋 18元/件统一100葱爆牛肉面125g/24袋 19元/箱仅供参考！。

是用脚踩的！湖南插旗菜业官网显示，其为统一、康师傅、五谷鱼粉等知名企业做代工。3月16日凌晨，针对酸菜事件，康师傅方便面投资（中国）有限公司发布声明称“从未使用过湖南锦瑞食品有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司的酸菜”，承。

材料牛肋条肉250g，白芝麻1汤匙（15g），鸡蛋1个，黑胡椒1g，盐1g，红酒2汤匙（30ml），淀粉1汤匙（15g），生抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），糖1茶匙（5g），红绿泡椒各5个，蒜5瓣，葱花少许做法1.牛肉切。

食材用料：牛肉250克、生姜6片、大蒜、葱、八角3颗、香叶2片、冰糖30克、耗油2大匙，生抽1大匙，老抽1大匙、米酒2大匙步骤做法：1、将牛肉切成4厘米左右的方块，葱姜蒜洗净切块段，备用2、锅中烧水，冷水放入牛肉块汆烫焯水去血沫。

牛肉面的牛肉可以通过以下方法炖嫩：先将牛肉切成较大的块，放入锅中加入适量清水和料酒，烧开后将水倒掉，将牛肉冲洗干净备用。然后将锅中加入清水和酱油，放入牛肉块、八角、桂皮等调料，加热后转小火，盖上锅盖慢慢炖煮，烧至牛肉变软烂即可。这样炖出。

康师傅酸辣牛肉面里面的醋是金龙鱼品牌的。金龙鱼牌洋酒醋，是由国家一级原料酿造而成的优质洋酒醋，采用国家最严格的冰醋工艺，把优质清醋和葡萄酒经过发酵裂化而成，产品色泽深沉，酸甜适口，正宗洋酒醋风味，是比较传统的洋酒醋，做出来的菜式更具有纯正的。

个人认为煮着好吃，而且煮的时候还可以恶搞一下！O(∩_∩)O~用料 方便面 一包 火腿 小葱 鸡蛋 做法 烧一锅水，鸡蛋打散，将鸡蛋倒入沸水中打散成蛋黄状，这样泡面的汤会好喝一些O(∩_∩)O~接着按照正常的煮法煮方便面。囧。

以前从来没有吃过，一直以为和老坛酸菜味道差不多，有一次在车站买了一桶，配料全放，当时就有一股很酸的味道直到鼻腔，万万没想到还这么辣！口味真是酸辣爽口，不过面条也很劲道有嚼劲，随时随地酸爽开胃，又麻又辣，比中辣的麻辣香锅还要辣！。

1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉。

牛肉 (400克)黄豆酱 (200克)甜面酱 (200克)料酒 (适量)大葱 (适量)蒜头 (适量)生姜 (适量)花椒 (适量)油 (适量)辣豆豉 (适量)白糖 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)。

兰州牛肉面中所谓的：一清二白三红四绿五黄甘肃的风味饮食，以兰州牛肉面最有名，面条光滑爽口，汤味鲜美，外观独特别致。正宗的兰州牛肉面有一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）的五大特点，也就是“一清二。

拉面讲究的是“一清，二白，三红，四绿，五黄”。这“一清”是汤清，据说每家的汤都是不传之秘，一般都是用牦牛骨，牛尾什么熬制的。这汤真是好喝，一口就能唤起你的食欲。“二白”是指青萝卜片，在别的地方的拉面里没见过有这个萝卜片。萝卜片切的薄厚适中。

老坛酸菜牛肉面不辣。老坛酸菜牛肉面属于大众口味。一点都不辣。由于添加了酸菜，这款牛肉面特别开胃。不仅小孩喜欢吃，大人也对它情有独钟，抵挡不住浓浓的香味的诱惑。既能作为早餐的主食，又可以用它来作为宵夜，一点厌恶它的感觉都没有。。

眷村牛肉面的做法如下：1. 牛肉沿筋膜划开，清水浸泡4小时，中间换一次水2. 凉水下锅焯10分钟左右，捞出后洗净切大块3. 锅内倒油，再放入其他调料，启动干锅功能把调料烹香4. 再加入水和牛肉，启动老柴鸡功能5. 待烹饪结束后，换。

主料:猪肉馅70克、挂面100克、小白菜1棵辅料:蒜2个、葱1段、郫县豆瓣1勺、甜面酱1勺、胡椒粉1茶匙、芽菜10克、糖1茶匙、盐0.5茶匙、生抽1茶匙、花椒油1茶匙、辣椒油1勺做法步骤:1.准备做臊子的材料。把郫县豆瓣剁一下。。

食材：牛肉、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、盐、料酒、酱油、鸡精、五香粉。做法：1、准备一大块牛肉，分成几个小块，倒入没过肉的清水，浸泡半小时，把血水泡出，泡好后捞出沥干水分，切成小块，不要切的太小。2、把牛肉块冷水。

1、食材：牛肉500g、生姜、八角、桂皮适量、丁香、花椒、干辣椒适量、面粉适量、食盐适量、红酱油适量。2、将面粉加水搅拌成团，放一旁醒15分钟。3、然后用擀面杖擀成薄片，再切成长条。4、把牛肉切片，然后洗干净，烧出血水。5、把牛肉。

因为在三幺五晚会的时候爆出了老坛酸菜牛肉面，有土坑酸菜的事情导致这款方便面被全面下架，所以为了不被波及到康师傅，肯定会把老坛酸菜牛肉面的名字改掉的，如果不改名的话，也不会有人去买这款方便面的，毕竟曝光出来的老坛酸菜实在是太恶心了。。

主料：牛肉400克，手擀面400克。辅料：卤料包1包 ，蒜5瓣 ，豆瓣酱1勺 ，老抽适量 ，油适量 ，香叶3片 ，桂皮3克 ，八角3瓣 ，香葱5克 ，香菜5克 ，花椒油适量 ，鸡精1克， 辣椒油适量。步骤1首先选牛腱子肉，清水洗净。

清水煮沸，倒入牛肉块300g大火去血沫备用，倒入食用油5mL，加姜片3g，葱叶2g，八角、甘草、花椒、白芷各1g，干辣椒3g大火爆香，加豆瓣酱5g，再倒入牛肉翻炒均匀，加水500mL大火炖40分钟，倒入胡萝卜块100g，加炖牛肉料包1个，小。

牛肉面热量高。牛肉粉热量：74大卡/100g。一碗牛肉面(200克）发热量为238卡路里，所含发热量需要散散步164.2分鐘耗费完。牛肉拉面一般比较口味淡发热量较低，减肥瘦身期内只需去除显著的人体脂肪、植物油脂就可以服用。1碗牛肉粉(。

把腌制好并冲洗控水后牛腱子肉放进20斤的高汤里面，烧开后，小火煮四十分钟，一定要保持汤是开的，标志就是汤的表面要不停地翻滚着菊花状。计时四十分钟后开始调味：首先是盐巴，一般一斤高汤里面放2.5克盐，20斤高汤大概要放50克盐。当然，这也不。

1、准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。2、将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。3、将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。4、炖一个小时。(高压锅的话先大火烧开。

材料：黄牛肉2斤，葱3支，姜1块，蒜头5粒，红辣椒3支，洋葱1颗，卤包1包，八角3粒，拉面2斤 调味料：辣豆瓣酱2大匙，冰糖2大匙，酒2大匙，酱油4大匙，胡椒粉1小匙做法：1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥。

铁牛牛肉面出自电影危城2016年陈木胜执导动作电影《危城》是由博纳影业、寰宇娱乐出品的动作片，由陈木胜执导、洪金宝担任动作导演，刘青云、古天乐、彭于晏、袁泉、江疏影领衔主演，吴京特别出演。。

是的，基本可以说全网下架了，在拼多多淘宝都很难买得到，就算有也不是老坛的，毕竟受3.15事件的影响，应该也没人想吃脚皮酸菜了，毕竟统一的老坛酸菜包用的是康师傅的，所以两者没区别，虽然没有统一和康师傅但是还有白象，要永远相信国货方便面，而且白。

用料红萝卜 200g，大葱 12g，八角 2片，桂皮 2g，香叶 1g，生牛肉 240g，小香葱 60g，鲜面条 适量，盐 适量，料酒 2勺，黄豆酱 半勺，豆瓣酱 半勺做法步骤1、准备食材。2、生牛肉加一点料酒小火焯水。3、。

食材：牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。香料配方：桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1个、香叶3片、香砂2个、甘草0.5克、花椒20粒、红辣椒5个、山奈5克、陈皮4g。调料：食盐2克、鸡精2克、味精2克、胡椒粉。

主料：牛肉500克、白萝卜100克、香菜两小颗、蒜苗一根、八角一块、桂皮一块、草果一块、小茴香10克、生姜两大片、花椒10克、香叶一片、山奈1片、白芷一片辅料：盐一勺、胡椒粉小半勺、鸡精小半勺、自制辣椒油少量、高汤一份烹饪步骤步骤1/。

材料：面条200克，牛腩200克，油菜50克，酸菜10克，红辣椒1个，洋葱35克，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：卤包1个，酱油1大匙，辣豆瓣酱2大匙，白糖2小匙，味精1小匙，做法：1.牛腩洗净切块，放入沸水中氽烫约10分钟，捞出洗净。

材料：牛腩肉300g，葱5g、姜5g、蒜5g，八角2个，桂皮1块，花椒，香叶3片，小茴香5g，冰糖5块。1：牛腩切块放入锅中，加葱姜，料酒焯水后备用。2：锅中留底油，加入冰糖炒出糖色，再加入牛腩、3勺生抽，1勺老抽、1勺料酒，1勺蚝油翻。

食材：牛肉适量、蕃茄适量、葱适量、山楂适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、茴香适量、草果适量、豆瓣酱适量、盐适量。做法：1、牛肉切块，将牛肉放入水中浸泡，中间换几次水，将牛肉中的血污浸泡干净。2、牛肉、生姜片，中大火烧开，撇去浮沫。

主料：牛肉250g面粉500g辅料：葱10g姜5g盐适量清水适量八角1粒桂皮2g花椒2g鸡蛋1个做法1.牛肉切大块洗净。2.锅中加清水放入牛肉块。3.盖盖大火煮开。4.用勺撇去浮沫。5.加上葱段，姜片，八角，桂皮，花椒。6。

1、食材：面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g。2、鸡毛菜洗净，小番茄洗净。3、竹笋去壳。

1、食材：100g、西红柿120g、挂面90g、油20g、盐10g、葱姜8g、胡椒粉5g、料酒3g。2、牛肉洗干净切成条，加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟。3、番茄洗干净切成块。4、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒，加适量。

原料番茄 (3个)香菇 (2个)牛肉 (200克)白萝卜 (适量)面条 (500克)八角 适量、辣椒 适量大蒜 适量、十三香 适量、料酒 适量、酱油 适量、盐 适量、油 适量、生姜 适量步骤1/7先将牛肉切片、白萝卜切成厚片、大蒜、。

用料：西红柿2个，香菇5个，面条（生）350克，油菜3颗辅料：肥牛1包，鸡蛋2个调料：食盐适量，酱油1勺，鸡精适量，香油适量，白胡椒1小勺。开始制作:1.先呛个锅，锅内少许底油放入西红柿丁翻炒2分钟后倒入水等锅内谁开后放入香菇片.等。

1、将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。2、将牛肉洗净沥水，放入锅里，加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，改用小火煮至肉烂，放入精盐、味精、咖喱粉，煮全入味，捞出牛肉，晾凉后切成片，。

1、原料：挂面、熟牛肉、牛肉高汤、老坛酸菜、西红柿、胡萝卜、食盐、白醋、生抽、白糖。2、胡萝卜切丝，胡萝卜放适量盐腌制两小时左右，倒掉腌出的水分，放入白糖和白醋，1:3比例，制成酸胡萝卜丝，煮锅放入清水和高汤，水开后放入挂面，放入西红。

1、准备好食材：面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g。2、鸡毛菜洗净，小番茄洗净。3、竹。

步骤1食材。步骤2牛腩先用凉水浸泡两三个小时，然后沥水入冰箱稍微冷冻一下切大块，胡萝卜切滚刀块，大葱切长段、生姜切片。步骤3炒锅烧油，油热下牛腩块翻炒。步骤4炒至水分减少，出油，下葱段、姜片、草果、八角、香砂和辣椒继续翻炒，炒。

主料:牛肉适量、葱适量、黄瓜一根、香菜一根、桂皮适量、八角适量、花椒适量、干红椒适量、姜适量。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、油泼辣子适量、白酒适量、糖适量。做法:1.牛肉用凉水拔去血水，洗净切成大块。2.冷水下锅。

新鲜的面条一斤、鲜虾六个、鸡蛋三个、猪肉、黑木耳、胡萝卜、莴苣、葱、姜各适量。水开后，下入面条，煮开后，中火煮两分钟；捞出过凉开水；另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉；肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒；胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然。

1、洋葱切丝，芹菜切段，葱切短，胡萝卜去皮切滚刀块，大萝卜去皮切大块。 2、西红柿表面划十字，用开水烫1分钟，去皮后切碎。 3、热锅凉油，将切好的大葱，圆葱和芹菜下出锅中，中火煎出香味至蔬菜焦黄。简直过程中注意搅动，并把焦糊的食材。

1、主料：牛腩500克。2、辅料：白萝卜1/2根、拉面适量、西红柿1个。3、调料：酱油1/2杯、冰糖少许、葱2根、姜适量、蒜5粒、八角少许、高汤适量、菠菜适量、酸菜适量、豆瓣辣酱3大勺。4、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段。

有的怀孕期的女士可能会出现那样的疑惑，那便是怀孕期能不能吃牛肉拉面，牛肉拉面是一种有营养成分的好吃的面，牛肉拉面又十分的口味淡，因此实际上孕妇是可以吃牛肉拉。

1、取牛肉若干用凉水浸泡，静置半小时，将牛肉热水下锅，将漂浮物捞出；2、倒入葱3克，姜2克，花椒2克，辣椒2克，肉蔻3克，丁香3克，香叶1克，大料2克，桂皮5克，草果2克，小茴香1克，小火煮一个半小时；3、出锅将牛肉切片，另起锅放。

用料牛腱子肉600克，白酱油25克，红辣椒丝20克，味精1克，香菜段5克，香油25克，蒜蓉10克，精盐1克，葱段10克，姜块5克，八角2枚，黄酒10克。做法1、将牛腱子肉洗净，漂去血水，用沸水烫—次，放锅中，加清水淹没，置旺火上烧沸。

食材牛肉 适量面条 适量姜料酒大料 适量葱蒜辣椒耗油 适量番茄酱生抽老抽 适量冰糖盐鸡精 适量小青菜 适量方法/步骤01、牛肉切块，加入姜片，加料酒02、加入水，水开撇去浮沫，将牛肉捞出控水03、锅中起油，大料炸香捞出。

卤香牛肉面每百克热量为488大卡。用料牛肉 500克，葱 2根，茴香 3棵，豆瓣酱 2勺香叶 2片，桂皮 1块，姜 1片，八角 3只冰糖 1块，酱油 2勺，料酒 2勺，盐 若干克面条 1份，青菜 2颗，干辣椒 5个，蒜 2瓣花椒。

卤香牛肉面每百克热量为488大卡。用料牛肉 500克，葱 2根，茴香 3棵，豆瓣酱 2勺香叶 2片，桂皮 1块，姜 1片，八角 3只冰糖 1块，酱油 2勺，料酒 2勺，盐 若干克面条 1份，青菜 2颗，干辣椒 5个，蒜 2瓣花椒。

卤香牛肉面已经告诉你是卤的牛肉，而不是猪肉，除非你买的是山寨卤香牛肉面，他们会用价格比较便宜的猪肉来替代价格昂贵的牛肉，否则正宗的牛肉面，里面的牛肉面里面只会放牛肉肉的卤香牛肉面，里面出现猪肉，那大概率是弄虚作假的行为，或者是欺骗消费者行为。

绝对没有停产，并且还在热卖中呢！不过，康师傅麻辣系列方便面只在西南地区如四川、云南、贵州、重庆这四个地方有卖，北京确实是没有麻辣系列的，我宿舍里有个哥们儿是贵州的，从家那边带了两箱康师傅麻辣牛肉面来，我也有幸品尝了一次，那种麻麻的感觉真的挺。

我就是里面的员工服务员没有没有节假日的话一个月上足240小时的话有1300多一点(有节假日除外)后厨厨师没有节假日的话一个月上足240小时的话有1500多一点(有节假日除外)如果做上了 管理组的话有2000以上。