引言：对于那些孩子往往会比较喜欢吃一些甜食蛋糕，无疑就是最好的选择。但是作为父母应该控制好孩子日常的饮食，对于太甜的东西不要让孩子过多的接触，因为这样会导致孩子牙齿出现蛀虫的情况。那么也可以选择自己在家做蛋糕给孩子吃，因为从安全的角度自己动。

在普通的蒸鸡蛋中，一般较为认可的加水比例为：蛋液和水的比例在1:1--1：1.5之间。并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加，如果喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。普通蒸蛋的具体制作：主料：鸡蛋300克。调料：盐2克。

鸡蛋磕入碗中，打散。准备海米，小葱洗净切碎，枸杞洗净备用。锅中烧水，80°左右，将水缓慢倒入蛋液中，边倒边搅拌，水量是蛋液体积的两倍，去掉表面浮沫。放入海米，适量盐，味素调好味道。蒸锅烧开水，放入蛋液，盖一个盖，这样蒸出来的鸡蛋糕会。

对于胃出血的人们来说，合理膳食是必须要做到的，一旦饮食不当，会轻易的导致病情加重，也会给人体健康增添更多的隐患与困扰，那么胃出血能吃鸡蛋糕吗?任何一种胃部不。

我们在生活中是比较喜欢去吃鸡蛋糕这种是食物，因为鸡蛋糕的味道很香，比较适合我们年轻人的口味。而对于一些便秘患者来说，他们在平时也是喜欢吃鸡蛋糕的，但是在便秘。

糖尿病是老年人患者最麻烦的一种疾病，因为必须在饮食上控制，而且吃东西还是需要非常注意的，鸡蛋里含有蛋白质等营养也是非常高的，鸡蛋对糖尿病人来说每天吃一个鸡蛋。

鸡蛋糕对于一般人来说可能知道的比较少，有些人甚至还没有听说过，其实鸡蛋糕就是一种甜食。高血压，是指由于各种原因引起的血压上升过高的现象。所以患有高血压一定要。

很多孩子都盼望过生日，过生日有很多留在记忆里的东西。鸡蛋糕是孩子们过生日最盼望的，吃起来细细的、滑滑的、甜甜的。鸡蛋糕里 面包含的蛋糕香软可口，吃一口唇齿。

宝宝的辅食制作起来还是较为不便的，有很多的调味品全是没有办法应用的，再再加小宝宝素养较为差，许多的食材都不可以就摄取的，那么在这类状况下实际上能够给他吃蒸鸡。

1鸡蛋打入碗内，搅散。海米用热水泡上，１０分钟后，控干，备用。2胡萝卜切成小丁，葱切花。3搅散的鸡蛋液里，撒入少量花椒面，食盐，倒入胡萝卜丁，搅均匀。4再倒入少量的熟油。搅拌开，这时倒入热开水半小碗。5倒完水，再搅拌开，撒入海米和葱。

食材明细鸡蛋2个、鲜虾仁50g 、小葱1根、花生油少许、盐适量、开水100毫升鸡蛋糕的家常做法1、鸡蛋打在碗中，放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀，注意一定要把鸡蛋泻开，以表面出现许多的小气泡为准2、取一杯80度左右的开。

1、加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。2、鸡蛋液和温水的比例为1：2要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。3、加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋。

这一定要冷水下锅，否则蒸出来的蜂窝太多，就不好吃了。具体如下。鸡蛋液放在碗里，按鸡蛋液两杯加水，用打蛋器充分打匀。凉水放锅底，水蛋液碗坐在水上，谁不要没过蛋液碗，十分钟，起锅。所以。蒸鸡蛋糕一定要冷水下锅，这才能保证好吃，不然发硬甚至。

蛋羹俗称“鸡蛋糕”，在蒸鸡蛋糕的时候一般是先将鸡蛋打散，然后加入温水和盐，搅拌均匀后，放在烧开水的蒸锅中，几分钟就好了，一般凉水上锅或者开水上锅都可以，但是热水蒸的话鸡蛋羹会更滑嫩，所以最好是开水上锅。。

然后将切好的菠菜段，放入蛋液的碗中，再放入10克左右的淀粉，而后，加入1勺盐，增加一下味道，搅拌均匀。另取一模具，刷上底油，把搅拌好的蛋糊倒入模具中，搅拌均匀。模具中倒入底油抹均匀，可以防止菠菜鸡蛋糕蒸好后粘模具。将鸡蛋糕放入蒸锅中，大。

食材菠菜适量 鸡蛋三个方法步骤1/7首先，把菠菜切成段，水开了，将菠菜烫一下。2/7然后捞出来，剁成末。3/7打三个鸡蛋，再加入少量食盐。4/7将鸡蛋搅拌均匀，放入菠菜。5/7加少量水，倒入容器中。6/7套上保鲜膜，用。

1、晃动碗想要看鸡蛋羹熟没熟可以用手轻轻的晃动盛鸡蛋羹的碗，如果里面没有水溢出则证明已经熟了，如果里面有水溢出则表示还未蒸透。2、插根筷子如果鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面是水的，则是半熟状态。实在不放。

答案是肯定的，电饭煲也能蒸蛋糕。步骤一、先把做蛋糕的材料准备好，然后电饭锅预热5分钟，将内胆取出，底部铺一张硅油纸，把面糊倒进去，使劲振几下，大气泡振出来就行，还可以加一些葡萄干之类的，不加也可以。步骤二、然后盖好盖子，按下煮饭键，两分钟。

1、食材：鸡蛋3个、牛奶200克、温开水70、鲜味汁、香油少许。2、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中。3、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水。4、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。5、用筷子朝一个方向搅拌至均匀。6、用滤。

首先把鸡蛋在碗中打散（鸡蛋在打碎前可以适当冲洗一下，更加清洁卫生），然后用筷子拌匀。如果喜欢吃咸口味的可以在这个时候加入少量食盐，同样的如果喜欢甜的则加入少量白糖，拌匀。如果喜欢特别点的口味，也可以加入一定量的牛奶。往碗里加入两倍鸡蛋的温。

温水。蒸鸡蛋糕的时候用凉水的话，可能会导致蒸出来的鸡蛋糕口感不够嫩滑，用热水的话会直接导致鸡蛋被烫熟，这样就蒸不成鸡蛋糕了，所以温水是最合适的，凉白开也是可以的，这样准备好之后上锅隔水蒸10分钟左右的时间就可以食用了。。

凉水上锅。把鸡蛋打入碗中，加入与鸡蛋同量的凉开水，加入少许的盐，用筷子或者是打蛋器搅拌均匀。用保鲜膜或者是用盘子把碗盖住，防止水蒸气滴入碗中。锅里加凉水放上蒸蓖，碗放在篦子上。开中火蒸15分钟，再闷五分钟。打开锅盖取出蛋糕碗，拿掉保。

1、鸡蛋可以喝牛奶一起做鸡蛋糕吃。鸡蛋和牛奶是可以一起吃的，牛奶可以补钙，但同时都是优质蛋白，建议平时合理健康均衡饮食，多吃蔬菜水果，适当的运动锻炼身体，增强机体免疫力。2、奶和鸡蛋中没有相克的物质，两者同时不会出现中毒现象，是可以一。

1、一定是有好处的。鸡蛋是一种很有营养的食物，它不但能够补充人体的能量，而且还能够提供很多人体所需要的营养物质。把鸡蛋做成鸡蛋羹，不但美味，而且营养好吸收，每天吃的话对身体的好处是很多的。鸡蛋每天吃一个就可以了，不要吃太多，吃太多鸡蛋会对。

在大兴路酱醋厂半坡上，一家用土鸡蛋制作的蛋糕店，他家除鸡蛋糕外萨其玛也不错，唯一的缺点就是偏贵，35元一斤。

鸡蛋两枚，加盐少许，香油数滴，打匀。再加水约100ml，搅拌均匀。放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的中火蒸1分钟即可。望采纳。

把火调至中高火，时间是 2分钟。把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐，用筷子打到微起泡，放入清水，放到微波炉里，把火调至中高火，时间是 2分钟。1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。。

1、用料：鸡蛋1个、面粉150克、红枣1-5个、核桃碎适量、红枣酸奶1盒 180克、小苏打1小勺、微波炉饭盒1个、葡萄干20粒。2、准备酸奶1盒，核桃仁炒熟，切碎。热水浸泡红枣和葡萄干，洗净，切碎。准备面粉，鸡蛋和小苏打，也可以放少许。

鸡蛋糕一般需要蒸8至15分钟左右的时间才能熟。蒸鸡蛋糕需要的时间要根据碗的大小、加水量的多少决定，如果蒸的时间过短，容易出现没有蒸熟的情况，如果蒸的时间过长可能会导致鸡蛋糕变干，口感变老。。

1、鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。2、准备两个干净的盆，将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。3、在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。4、在蛋黄盆中加入油和10克白糖。5、将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀，。

1、鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。2、鸡蛋糕有两种词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋。

1、一般水和鸡蛋比例在1：2和2：1间均可，最好用温水。2、如果鸡蛋大于水的比例，做出的鸡蛋羹就会存在蜂窝的情况，这时就需要先过一下筛，做出来的鸡蛋就会更嫩滑些。3、在这个比例内，水越多，鸡蛋羹越嫩。。

相信针对很多从事销售的行业的朋友来说，为了获得利益最大化，他们通常都不会按时的吃饭，而把全副的心思都花在了做业绩上面。即使饿了也会只吃一些洋快餐来充饥，这种。

相信对于上班族来说，都非常盼望周末的到来，因为周末他们就会获得更多的休息了。可令人感到遗憾的是，随着现代社会人们工作压力的不断增大，很多朋友都出现了周末加班。

对患有肠胃疾病的人们来说，在饮食方面需要注意的事项还是有很多的。事实上多数胃肠道疾病都是因为饮食不当导致的，因此合理膳食，多吃一些养胃健胃，且容易吸收和消化。

相信对于上班族来说，都非常盼望周末的到来，因为周末他们就会获得更多的休息了。可令人感到遗憾的是，随着现代社会人们工作压力的不断增大，很多朋友都出现了周末加班。

对患有肠胃疾病的人们来说，在饮食方面需要注意的事项还是有很多的。事实上多数胃肠道疾病都是因为饮食不当导致的，因此合理膳食，多吃一些养胃健胃，且容易吸收和消化。

对于胃出血的人们来说，合理膳食是必须要做到的，一旦饮食不当，会轻易的导致病情加重，也会给人体健康增添更多的隐患与困扰，那么胃出血能吃鸡蛋糕吗?任何一种胃部不。

我们在生活中是比较喜欢去吃鸡蛋糕这种是食物，因为鸡蛋糕的味道很香，比较适合我们年轻人的口味。而对于一些便秘患者来说，他们在平时也是喜欢吃鸡蛋糕的，但是在便秘。

糖尿病是老年人患者最麻烦的一种疾病，因为必须在饮食上控制，而且吃东西还是需要非常注意的，鸡蛋里含有蛋白质等营养也是非常高的，鸡蛋对糖尿病人来说每天吃一个鸡蛋。

鸡蛋糕对于一般人来说可能知道的比较少，有些人甚至还没有听说过，其实鸡蛋糕就是一种甜食。高血压，是指由于各种原因引起的血压上升过高的现象。所以患有高血压一定要。

很多孩子都盼望过生日，过生日有很多留在记忆里的东西。鸡蛋糕是孩子们过生日最盼望的，吃起来细细的、滑滑的、甜甜的。鸡蛋糕里 面包含的蛋糕香软可口，吃一口唇齿。

宝宝的辅食制作起来还是较为不便的，有很多的调味品全是没有办法应用的，再再加小宝宝素养较为差，许多的食材都不可以就摄取的，那么在这类状况下实际上能够给他吃蒸鸡。

相信针对很多从事销售的行业的朋友来说，为了获得利益最大化，他们通常都不会按时的吃饭，而把全副的心思都花在了做业绩上面。即使饿了也会只吃一些洋快餐来充饥，这种。

主料鸡蛋（3个）、即发面粉（即里面已经有添加发酵粉的）（125克）调料糖（50克）、花生油（30克）、水（60ml）做法1、把鸡蛋打入碗中，加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白，有泡泡为止（大概20分钟）2、加入面粉、。

蒸鸡蛋糕时间在7-9分钟之间。时间太长鸡蛋羹就会变得蛋水分离,并且有蜂窝状态;时间过短呢,上面已经凝固,下面还是蛋液。具体的还要根据所用的餐具,如果是浅盘子7-8分钟就好,如果是比较深的大碗要8-9分钟。鸡蛋糕要蒸多久才能蒸熟10分钟左。

一、蒸鸡蛋糕多长时间合适1.微波炉蒸蒸鸡蛋糕最好的状态自然是将它蒸出蜂窝状的效果，这样一口咬下去会十分暄软。最推荐的是用微波炉蒸鸡蛋糕，只需要四到五分钟时间，新鲜的鸡蛋糕就可以出炉了。但是鸡蛋糕建议不要久放，尤其是隔了夜的。不过微波炉蒸。

一般微波炉蒸鸡蛋糕3-4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是1:3左右，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗。

蒸鸡蛋糕鸡蛋和水的比例是：1：1，如果是蒸一个鸡蛋，需要8分钟，关火再闷五分钟。这样蒸出来的鸡蛋糕滑嫩爽口。具体方法是，先在碗里打入一个鸡蛋，把它打开，然后再加入和鸡蛋同量的温开水，温开水不能太热，30度左右就行，用筷子或者是打蛋器，把鸡。

想要蒸鸡蛋糕很嫩，放水比例为两个鸡蛋用140ml左右的水。做法如下：主料：鸡蛋2个，水140ml，盐2g步骤：1. 把鸡蛋打散，加入等量的白开水，加少许盐。2. 用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点；打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉；用。

10分钟。鸡蛋糕用文火慢慢蒸煮10分钟,焖1分钟便能食用,蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水,放入锅中熬煮。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太多蛋羹成形会比较困难,如果放少许虾皮会更好吃的。。

一般是开锅后5到7分钟。如果怕蒸老了，可以在放水时分两部分放：先放一半凉水拌均，然后放一半开水再拌均后上锅蒸。这样蒸时间稍微长一些也不会千疮百孔。。

3至5分钟左右高火。鸡蛋只有1到2个的情况下只需要3到5分钟左右就能熟了。但是鸡蛋放的太多，可以适当的延长2到3分钟左右的时间。另外想要做出来的鸡蛋羹更加的嫩滑一些，可以将蛋液反复过筛2到3遍左右。放入到微波炉蒸熟之前可以在表面覆盖一层保鲜。

1、准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。3、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤。

蒸鸡蛋去腥味可以出锅后加入一点酱油，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋2个，温水156ml，酱油15ml，麻油5ml，筛子，保鲜膜1、把两个鸡蛋打入碗中，加入温水打匀。2、打匀后拿筛子把打鸡蛋出现的泡沫全部过滤掉。3、打好的鸡蛋液。

鸡蛋糕的做法 鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡低筋面粉过筛将面粉倒入鸡蛋糊中翻拌均匀后，再倒入植物油再搅拌均匀装入裱花袋中，挤入小纸杯中烤箱180度预热，中层烤15分钟左右小贴士1。

蒸鸡蛋20分钟还不熟，可能是水放多，也可能是鸡蛋本身质量不好，导致鸡蛋羹不能你凝固。一般蒸鸡蛋，在水开之后蒸了20分钟，通常是能够蒸熟了，如果是蒸的时间不够导致的鸡蛋羹不凝固，一般再下锅多蒸几分钟就会凝固了。所以说再蒸熟还是能吃的。。

1、蒸鸡蛋糕只需10分钟的时间，蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老，影响食用口感，另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，先用文火蒸制9～10分钟，最后开关么闷1～2分钟的时间便可食用。2、在碗中加入适量的鸡蛋以及加入两倍鸡蛋的温水，之后用。

用电饭锅蒸鸡蛋糕大约需要15分钟。蒸鸡蛋糕的原理和蒸饭差不多，先要将面粉里打入鸡蛋，再加入白糖和奶油，面粉要稍微打稀一些，并且要加入酵母粉发酵3小时左右，等面粉发酵膨胀4倍左右就可以放入电饭锅中进行蒸制了，电饭锅按照煮饭挡蒸15分钟就可以。

蒸鸡蛋糕步骤如下：把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开。用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。（容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水，否则就成不了奶油状啦。）。将低筋粉60g、。