脱毒种薯是马铃薯脱毒快繁种薯生产体系中，各种级别种薯的统称。通过无菌操作，把茎尖的生长点取下来，放在特定的培养基上长成的小植株叫无毒苗，无毒苗结下的鼠块叫无毒薯，也叫脱毒马铃薯。通过无菌操作，把茎尖的生长点取下来，放在特定的培养基上长成的小。

1、地里挑选大蒜种子。在地里挑选大蒜种子，一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的最好，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势均匀。需要注意的是收获时，尽量把根系留着，为了后来晾干大蒜根系营养缩回蒜种上，也防止。