1、干柿子饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。2、干柿子饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。3、干柿子饼富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等。