食材西芹一颗，干百合一小把，胡萝卜半颗做法西芹去叶洗净，斜刀切小段，胡萝卜切菱形块，干百合提前用温水泡发锅中烧水，水开倒入胡萝卜与芹菜，焯水2分钟左右捞出过一下凉水起锅烧油，倒入芹菜与胡萝卜翻炒，倒入百合继续翻炒，加入少许咸盐与鸡。

炒着吃是一种简单而美味的做法。下面是炒棉菜的步骤：1.准备食材：将棉菜洗净，切成适当大小的段或块。可以根据个人口味，同时准备一些蒜末、姜末、辣椒等调料。2.热锅加油：热锅倒入适量的食用油，待油热后加入蒜末、姜末、辣椒等调料，煸炒出香味。。

答：因为鸭蛋特别腥，炒着吃脱味不容易去除影响口感，所以鸭蛋只能腌着吃，腌鸭蛋时放的调料容易去腥如花椒和白酒，经过较长时间的腌制，不仅去除了腥味，还会使蛋黄腌出油反而会更香。。

1、鸭蛋不能炒着吃是因为鸭蛋太腥，鸭蛋上面有很重的腥味，炒着吃的话会非常的腥，影响人们的食用。2、同时鸭蛋炒食的话口感非常的柴，鸭子常吃的食物是小鱼小虾，这些经过鸭子体内转化会把原本的腥味留到鸭蛋中，所以在日常的饮食中还是不要炒食鸭蛋的。

炒着吃好吃1、把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟，为的是使肉质更加的酥软。2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用。3、也要准备大蒜备用，切成很细的颗粒状。4、辣椒切好备用。往锅里倒有，把辣椒放到里面快速翻炒。再把准备好的酱板鸭倒入。

步骤/方式1350克羊肉浸泡出血水。步骤/方式2适量葱和青椒清洗干净步骤/方式3羊肉切片加8克淀粉，2克五香粉，1勺酱油，适量盐，油抓匀腌制一会。步骤/方式4大葱，青椒和蒜末改刀备用。步骤/方式5锅预热入油烧热，放入腌好的。

配料：荠菜 300克、蒜 2个、花生油 2勺、精盐 2克、蒜泥耗油酱 5克、鸡粉 2克烹饪步骤：1.荠菜摘掉老根和老叶，洗干净后控水，蒜瓣去皮后切末。2.锅中倒入食用油烧至七成热，加入蒜末爆香后，加入荠菜翻炒。3.大火快速翻炒，加。

主料莲蓬2个藕带3根菱角10个辅料盐适量油适量水淀粉适量做法步骤:1.准备好材料，莲蓬，藕带，菱角2.将莲蓬剥出莲子米，菱角剥出对切一刀，藕带切小段3.锅里加少量的油烧热4.倒入莲子米和菱角一起翻炒5.倒入莲子米和。

乌鸡当然可以炒着吃，有道菜叫生炒乌鸡材料：乌骨鸡半只，肉50克。适量的姜片、葱段。做法：1． 乌骨鸡洗净切成小块备用。2． 锅内放入适量的食油，开大火加入生姜片、辣椒炒香。3． 加入乌骨鸡翻炒。4． 加入适量的黄酒、酱油、盐、味精。

步骤/方式1就是这样的萝卜一根，市值1.8元步骤/方式2萝卜去皮，切成条，准备葱花和辣椒两根步骤/方式3热油，油适量多一些。加葱花和辣椒，加入半萝卜，炒啊炒，加入蚝油，生抽和盐，依照个人口味添加即可。加水是重点，一定不要太多，和萝。

炒橘子皮的做法步骤1.这是浸泡两天的橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水。2.切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。3.把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香。4.放入橘子皮炒五分钟左右，就可以了。5.炒橘子皮，等橘子皮冷了在吃了，非常可。

韭黄和鸡蛋搭配炒着吃最好吃。因为韭黄和鸡蛋搭配炒的菜有着一种特殊的鲜香味道。这种鲜香味道很吸引人的溴觉的。。

1/5 新采摘的芝麻叶洗净，放入盐水中浸泡10分钟，然后在沸水中焯5分钟（水中滴入一勺食用油和一勺盐）2/5 捞出芝麻叶过冷水，用手把芝麻叶揉搓成菜团，挤挤汁3/5 把芝麻叶菜团稍微散开，改刀切成小段4/5 青椒切碎备用，姜、蒜轻拍成。

1、原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。2、净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。3、烧热水，将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺，沥去水分，并加入绍酒拌一下。将。

食材与明细1. 槐花适量。2. 槐花加少许盐，浸泡29分钟后洗净，沥干水分。3. 槐花里加适量面粉，拌匀至盆底无干粉。4. 放入蒸锅，开火。5. 蒸15分钟后用筷子翻一翻。6. 蒸好的槐花不烂子。7. 炒锅油热后倒入打散的蛋液。

原料：鱿鱼250克、蒜苗250克、胡椒粉3克、盐3克、味精3克、植物油25克。做法：1、将鱿鱼洗净切成丝，放入锅中焯水，捞出沥干备用。2、将蒜苗洗净切段备用。3、炒锅内倒油，将鱿鱼丝放入翻炒3分钟，倒出鱿鱼丝控油备用。4、锅留底油。

素炒三七菜原料：鲜三七（洗净，切成段），植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、田七菜，不断翻动，炒至田七菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。停。

配青红椒炒着吃用料：鹌鹑蛋，青椒，胡萝卜，红椒，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，盐，糖，醋，油，水淀粉。做法：青椒、红椒洗净，切成菱形块状。胡萝卜洗净，同样切成菱形块状。大蒜切末。取一小碗，加入2勺生抽，半勺糖，半勺醋，少量的盐，再加入1勺。

紫薯可以炒着吃，可以做紫薯炒鸡蛋。用料 ：紫薯一个，鸡蛋二枚，葱花少许，油8ml。做法 1、将紫薯去皮切片，放蒸锅里蒸熟。2、将蒸熟的紫薯放入保鲜袋里压成紫薯泥。3、鸡蛋放碗里用搅鸡器搅成蛋糊。4、热锅冷油，将搅好的蛋液倒入锅里，。

准备材料：莲藕（莲菜）200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。莲菜的做法：1、准备材料：莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。2、莲藕去皮切成片，用清水洗去淀粉。3、锅里倒入适量油，爆香蒜片。4、放入莲菜。

1、生菜洗净切小段，我直接掰段了2、锅热倒少许油，这个稍微有点多3、大蒜头切片，也可以直接拍碎，油热先倒大蒜煸香4、倒入生菜翻炒，炒至生菜全部变色，放入适量盐调味，加盐后翻炒均匀，锅内渗出的水开之后就可以出锅了。

新鲜艾蒿炒着吃可以把艾蒿反复洗净后放入锅内焯烫捞出。艾蒿过凉后挤干水分切碎放入碗中，打入鸡蛋，加入椒盐和五香粉。加入面粉、适量水搅拌成面糊，舀起来能连成一条线即可。锅内放油加热，倒入面糊摊薄，小火慢炒。炒至两面熟透即可了。新鲜艾蒿怎么炒。

可以食材苏子 500g，油适量 适量，纯净水 适量，盐 适量，米粉 100g，熟糯 适量方法/步骤1苏子籽洗净晒干2把苏子籽放入水盆中，搅拌三遍，一定要清洗干净。3看看盆底剩的小米和土。大概是为了压秤吧。4捞出的苏子籽。

买来的酸豆角炒之前一般是不需要焯水的。焯过水的酸豆角容易使酸豆角的水分不能完全沥干，会造成酸豆角口感发软的现象，建议炒之前不用将酸豆角进行焯水，只要将其洗净后晒干就可以了。所以，买来的酸豆角炒着吃不用汆水，洗干净晾干就好了。。

蘑菇炒鸡胸肉第一步，把蘑菇用水煮一下（放些盐，煮开即可），这样就没有异味了。 第二步，锅中放油烧热，先放鸡胸肉炒，再放姜丝和辣椒爆炒，生抽少许。第三步, 最后放蘑菇炒，放盐，味精，出锅即可！蘑菇炒蛋1、土鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，蘑菇洗净切块。

皮蛋尽量不要炒着吃， 皮蛋本身含有铅的，重金属元素 炒过以后元素会增加， 对人身体不是很好。皮蛋含有氧化铅，在高温时会起化学变化，加热到温度高时会变为一氧化铅，对身体不好，因皮蛋毕竟含铅， 在平时生活中不建议一次食用过多量的皮蛋，以免会造成。

用料薏米（薏仁） 400克炒薏米（薏仁）的做法步骤步骤 1选一个天气好的日子，将薏仁洗净晾干。 如果嫌晾干麻烦也可以不洗直接炒，泡水的时候，第一泡倒掉从第二泡开始喝；煮汤的时候洗一下再煮。我自己是直接炒的步骤 2最好选用平底锅，。

主料：公蟹配料：葱，姜，料酒，醋，糖，生抽，盐，高汤做法1、公蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。2、把公蟹壳打开，去肺和腮，从中间把公蟹劈成两半。3、葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。4、锅入油，五成热时放。

1、鸭蛋不能炒着吃是因为鸭蛋太腥，鸭蛋上面有很重的腥味，炒着吃的话会非常的腥，影响人们的食用。腌着吃味道更好2、同时鸭蛋炒食的话口感非常的柴，鸭子常吃的食物是小鱼小虾，这些经过鸭子体内转化会把原本的腥味留到鸭蛋中，所以在日常的饮食中还是。

熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量制法：1．材料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。。

主料：公蟹配料：葱，姜，料酒，醋，糖，生抽，盐，高汤做法1、公蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。2、把公蟹壳打开，去肺和腮，从中间把公蟹劈成两半。3、葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。4、锅入油，五成热时放。

可以。鼠曲草吃法：1、将鼠曲草洗净后加入热水里煮加入一勺的小苏打。待其煮烂后沥水捞出放入已经混合好的米粉和糯米粉中用筷子搅拌均匀。2、待其冷却的适手后就用力的按揉。直到鼠曲草和米粉融为一体后，就可以包陷了。馅料最好切丁，并放入盐搅拌。

热狗可以炒成孜然炒热狗肠，制作方法如下：主料：热狗肠2根，上海青3棵辅料：油适量，盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，鸡精适量步骤一、热狗切好备用。步骤二、上海青洗净摘好备用。步骤三、锅内加入适量的清水烧开，放入上海青。步骤四、加入。

食材:猪皮450克、葱2根、姜4片、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、油、料酒、酱油、蚝油、甜酒各适量。步骤：1、猪皮加入姜，料酒焯水，煮至用筷子轻轻戳破即可。捞起洗净。2、切葱末。姜蒜末。3、猪皮凉后切小条。4、锅里热油爆。

食材清单：紫甘蓝 1个 、 大葱 1小颗 、 盐 1勺 、 鸡精 1勺 、 白醋 1汤匙 、 香油 1小勺烹饪步骤步骤1紫甘蓝一个，去掉外面的不好的皮，清洗干净。步骤2切成细丝。步骤3先加入盐腌制十分钟。然后倒掉多余的水分。。