用的四十分钟左右主料：糯米250克辅料：鸡蛋1个， 胡萝卜80克 ，头菜40克 ，香菇5朵 ，腊肠1/2条， 腊肉100克， 葱2棵 ，油适量 ，盐3克做法：1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟2.鸡。

1清水浸泡：想要将三色糙米煮软时，首先要将准备好的三色糙米用清水淘洗干净，再把洗净的三色糙米放入清水浸泡5-6小时。2大火煮开：三色糙米吸水变软后，将三色糙米的水分滤掉并倒入干净的锅内，之后加入适量清水大火煮开，再用小火慢煮40分钟左右，。

1、糙米能和小米一块熬粥。2、小米富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、铁、钙、钾、膳食纤维等多种营养元素，糙米也含有大量膳食纤维，具有加速肠胃蠕动，促进消化的功效，两者一起煮粥，可以健脾养胃，补虚益气，还能帮助清除体内的毒素，吸收有害重。

孕妇可以适量的吃糙米，但是不要以糙米完全代替主食。糙米中含有丰富的b族维生素，含有一些矿物质的营养素，同时也含有比较丰富的膳食纤维素，但是其中的优质蛋白质含量比较少。适量的吃糙米可以补充b族维生素和矿物质类营养素，有助于改善孕妇的体能、促进。

泡5分钟左右就可以了。糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒， 与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能。

可以煮在一起吃，糙米属颖果，表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。。

用料：糙米120克，杏鲍菇150克，甜豆100克，胡萝卜1根，盐3克，胡椒粉3克，高汤适量做法：1.糙米淘洗干净后浸泡2小时2.胡萝卜削皮切粒，杏鲍菇也切粒3.平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒，再加入杏鲍菇粒，翻炒，下盐和胡。

大约两个小时五色糙米可以不浸泡直接蒸米饭。因为五色糙米口感粗糙、质地紧密,如果不提前泡水,煮熟的时间非常长。如果泡过,大概煮40-60分钟就能熟。如果不浸泡就要煮上大约2小时之久才能熟。 煮熟的米饭需要在锅中再焖10-20分钟。时间充足。

1、糙米不是碱性食物，它属于酸性食物中的一种，虽然它属于酸性食物，糙米里面含有糙米中含有21种维生素，还有16种矿物元素和8种氨基酸。2、它的营养价值相比较精米来说，更全面，也更天然，还更均衡，虽然不是酸性食物但是它也很健康，当然常吃。