中国鱼胶十大排名：1、金钱鳘鱼胶金钱鳘鱼胶是花胶中的极品，被称为“鱼胶之王”，非常稀有，一般被视为收藏。我国特有的鱼种，喜生活在咸淡水交界处的海域，主要产区位于东海、南海交汇处的南澳岛。2、黄花胶黄花胶，根据产地不同，分为东南亚黄花胶和非洲。

鱼胶好坏主要从下面几方面综合考虑，切勿只从一方面去分辨好坏哦。1、鱼胶的年数：一般要马上吃的话最好是选老鱼胶，老鱼胶的质量比新鱼胶的好很多，老鱼胶的颜色是比较黄的，看肉质可分为暗黄，金黄等，而且没有腥味。新鱼胶颜色是比较白的而且腥味很重。2。

是可以吃鱼胶的，鱼胶里面也是含有丰富营养物质的，但也要注意用量，孕妇由于特殊的身体情况，也是需要大量的吃一些精细的食物，这样也是会容易出现便秘的情况，平时也要适当的吃一些粗纤维的食物，如芹菜，白菜，卷心菜等来防止出现便秘的情况。。

1～2小时1.泡发好的鱼胶，切块。2.牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅。3.倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶。4.隔水炖，1至2小时，炖的时间越短花胶越Q，时间长越软烂。5.炖好之后盛在碗里，喜欢甜味明显一。

一、材料黄花鱼鱼胶50克，红枣7个，银耳半个（1人份的量）二、做法1、先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状。红枣银耳洗干净。2、将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水。再隔水炖煮2个钟头左右。3、炖好后加入少。

都可以吃羊肚菌和鱼胶营养都很丰富，孕妇平常都可以适量的吃些。孕妇在怀孕以后最好吃不要有挑食厌食的情况，摄入的食物丰富，才能使体内营养更加丰富，利于胎儿的生长和发育，羊肚菌的营养价值成分是比较高的，维生素，氨基酸以及蛋白质在孕妇吃了以后益于。

一般来说的话，泡发好的鱼胶，滤干水后，可密封放冰箱冷藏待用，可放1-2 个月。炖的时候直接拿出来炖就可以吃了，无须再泡发。。

鱼胶牛奶炖好后，应该先让其稍微冷却一下，然后再放入冰箱冷藏。时间上应该视具体情况而定，但一般情况下，建议至少放置2个小时以上。因为鱼胶需要时间溶解才能完全释放出其胶质，而牛奶炖制的时间也需要一定的保持，才能够确保获得最好的口感，如果时间过。

不能经常晒，把干的花胶装袋放在冰箱冷冻层保存，或者放在米缸、茶叶罐中并且不要装袋，每隔一两个星期看一下，如果有发霉生虫，就在太阳底下暴晒半小时。把花胶放在封口袋里，然后往袋子里撒把米，每隔几天拿出来看一眼，如果米吸潮膨胀了，就把米换掉。比较。

鱼胶的保质期很久，纯度比较高的干鱼胶可以存放十年之久，但是很多鱼胶掺杂了一些保质期很短的其他物质，泡发后的鱼胶只能存放5-7天左右，储存鱼胶时要尽量放在干燥、低温的环境下，避免出现长虫，滋生细菌的问题。。

花胶是用淡水鱼的鱼膘制做而成的，带有很多的胶原蛋白粉，及其微量分析维他命和矿物。常常吃花胶的人做事情有气力、讲话有自信、皮肤白、精神好、睡眠质量足、消化吸收。

鱼胶是鱼体内的一种类似于骨胶原的物质，持续食用起来可以有效的美容皮肤，维护心脑血管的安全。但是，和其他食物的食用原则一样，如果烹饪的方法不得当，很有可能造成。

很多人都说:女性一旦生了小孩、饰演妈妈这一人物角色的情况下就越来越非常杰出、非常有驱动力，什么事情都是围住小宝宝转。因此，产妇在刚生小宝宝以后都特别关心自身。

由于孕妇处于一个特殊的状态，一人吃两个人吸收，因此有很多的东西是不能吃的，一旦吃了不该吃的东西，不光对于孕妇的身体不好，更不妙的是会影响肚子里的宝宝，所以吃。

鱼胶原蛋白肽是以鱼的鱼鳞的皮肤上获取出的纯天然保健产品，它的主要成分是胶原蛋白粉，大家服用之后对皮肤有很大的益处，它能协助皮肤保湿，也可以提升皮肤延展性。鱼。

常年居住在江边的女子都有细腻的皮肤，因为她们居住在美丽的母亲河畔。在大自然的孕育下，江边女子的餐桌上总是离不开鱼类。后来科学家发现鱼类体内含有丰富的胶原蛋白。

相信大家对于鱼胶肯定不会陌生吧，鱼胶是我们常见的一种食材，鱼胶其实就是鱼鳔，鱼胶含有丰富的营养，鱼胶里面含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃鱼胶可以起到很。

首先我们要了解鱼胶含有丰富的胶原蛋白以及其他微量元素，具有很好的食用价值和药用价值，深受人民的喜欢和欢迎。但是小朋友是否能吃鱼胶？随着年龄的增长各个年龄阶段。

鱼胶这是在鱼身体提炼出来的一种胶状物，其是营养成分非常高的，含有很丰富的蛋白质以及维生素和其他的微量元素，对于人体有着非常多的好处，比如提高人体免疫力、活血。

现代人对于身体的滋补非常重视，尤其是老年人非常喜欢食用一些具有滋补效果的食材，例如人参等等传统滋补食材，而最近许多人开始食用鱼胶这种新型的滋补食材，鱼胶含有。

因为现在生活条件比较好，有很多人在饮食上不大注意，经常吃一些胆固醇比较高的东西，导致自身出现了胆固醇高的现象，出现胆固醇高，会引发肾脏之类的疾病，胆固醇高会。

鱼胶这是在鱼身体提炼出来的一种胶状物，其是营养成分非常高的，含有很丰富的蛋白质以及维生素和其他的微量元素，对于人体有着非常多的好处，比如提高人体免疫力、活血。

我们都知道产妇因为分娩的原因是体内会流失大量的气血，而且还要给婴儿喂奶水，所以产妇在喂奶水期间一定要给身体多多补充一些营养，不仅为了自己的身体健康，也为了胎。

一般来说怀孕之后的女性是可以适当的吃点鱼胶的，特别是临产前的女性适当的吃点鱼胶，更有利于保健功效。女性在妊娠期间对于各种营养需求量都是不断增大而鱼胶真是一种。

在现实生活中很多人都见到过鱼胶，鱼胶是一种高蛋白食物，可以补充人体所需要的一些微量元素，和多种钙质等，对身体非常好，可以很好的滋补身体，鱼胶的食用方法非常的。

干鱼胶是需要泡发才能用来制作美食的，而干鱼胶首先要清水浸泡10个小时，在用温水清洗两次之后，然后在将泡发好的鱼胶切成小丝状，最后在将鱼胶放进锅里面，加入适当。

小孩是可以吃花胶的，花胶含有丰富的氨基酸或者蛋白质，这些物质可能促进宝宝早熟，需要妈妈们注意鱼胶的食用量。鱼胶具备有滋阴补肾的功效，不是很适合孩子食用，最好。

小孩是可以吃花胶的，花胶含有丰富的氨基酸或者蛋白质，这些物质可能促进宝宝早熟，需要妈妈们注意鱼胶的食用量。鱼胶具备有滋阴补肾的功效，不是很适合孩子食用，最好。

哺乳期主要是指产妇用乳汁喂养婴儿的时期，由于胎儿所需要的营养都通过母乳摄取，所以必须要保证奶水中含有大量的营养成分，在哺乳期间必须要吃一些营养丰富的食物。那。

女性在怀孕的时候，也是有着很多注意事项，这样对女性身体和胎儿的成长，才会有很好的帮助，那女性怀孕的时候饮食是很关键的，很多女性在饮食上都是没有注意，都是随意。

随着年龄的增长，皱纹开始不知不觉的爬到脸上，给很多女性心理上带来了影响，总是感觉自己老了。虽然岁月是一把无情的刀，让我们的肌肤慢慢老化，但是我们同样不气馁，。

1、蛋白质过敏者 鱼胶是高蛋白食物，对蛋白质过敏者食用后可会引起腹泻、恶心、头晕甚至胸闷、呼吸困难等蛋白质过敏症状，所以不宜吃。 2、感冒发热者 人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，此时不宜吃太过滋补的食物，因为虚不受补。所以，。

原料：干花胶50g，鸡肉500g，生姜少许，金汤适量制作：1.花胶提前一晚上泡发；2.鸡肉焯水后熬汤；3.将煮好的鸡汤放入干贝小米南瓜熬出的“金汤”中，炖煮一会儿，放入鸡肉和花胶；4.中小火慢炖半小时以上，花胶鸡出锅。5.起锅后。

1、陈年野生老斗湖鱼胶鳘属于鳘鱼类中一员，其性比高.具有很强的滋阴补血、固肾益精、美颜养容等功效。＂斗湖＂本身的特点：属于无腥味的鳘鱼胶,其性味甘、平，且易吸收；而陈年的斗湖鳘对脾胃虚弱者、或老年人仕就是更好的选择了。斗湖鳘胶体个大超厚肉。

1、鱼胶有补血活血、滋阴润燥、祛寒除湿的作用，鱼胶所含的营养物质比较丰富，对于人体是很好的滋补类的保健品。2、它能够增强胃肠道的吸收功能，使食欲不振、消化不良等有一定的好处。3、另外它能够有效的缓解疲劳，提高免疫力，达到保健养生的。

1、材料：鱼胶、排骨、葱、生姜、料酒、盐。2、泡发好的鱼胶切块备用，排骨切块焯水后，洗净备用；3、将排骨、姜片、葱段放入汤锅，加开水，中大火煮半小时；4、待汤变为奶白色，加入鱼胶，转小火炖煮半小时至一个小时；5、出锅前倒入。

枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶15克，猪腰1个做法：枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软切块；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。。

用料蒜四大粒白菜350克小鱼胶30克干胶红辣1-2根姜少许步骤 1 蒜切粒，辣椒切块，姜切片备用步骤 2干鱼胶用清水发3-4小时，白菜切块备用步骤 3做锅放油，蒜头下锅煸炒出香味鱼胶从水里捞起下锅，炒2-3分钟，装盘待用。

1、海马可以和鱼胶一起炖的。2、海马先泡半个小时，不能泡久，冲洗一下然后切成小块。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。3、。

1、蛋白质过敏者鱼胶是高蛋白食物，对蛋白质过敏者食用后可会引起腹泻、恶心、头晕甚至胸闷、呼吸困难等蛋白质过敏症状。，所以不宜吃。2、感冒发热者人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，此时不宜吃太过滋补的食物，因为虚不受补。所以，。

1、一般来说，一个成年人每次食用花胶的克数以15-20g/人次为宜。儿童减半，岁数越小每次食用的克数越少，三岁以下的儿童不建议食用。这里的克数指的是干花胶的重量，也即泡发前的克数。 2、食用花胶属于食疗的过程，不是整容也不是服用激素可。

1、肺功能检查不太好、高血脂不适合吃 肺炎跟肺功能检查不太好的人不适合吃花胶。其次便是高血脂的人不适合吃太多花胶，由于花胶不但带有丰富多彩的胶原蛋白粉，另外也带有高胆固醇，因此量要控制得很少，大约每一次不超过10克，吃的周期时间，1月不。

这是一种蒸发花胶的方法，可节约泡发花胶的时间，而且得到的成品发透效果较好，适用于1两重以上品质较好的花胶泡发，其具体操作方法如下：1、花胶先用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。。

1、保养卵巢：鱼胶胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素。

1、首先准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。 2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮，泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面，泡发的方式一般情况下是选择水发，。

1、蛋白质过敏者：鱼胶是高蛋白食物，对蛋白质过敏者食用后可会引起腹泻、恶心、头晕甚至胸闷、呼吸困难等蛋白质过敏症状，所以不宜吃。2、感冒发热者：人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，此时不宜吃太过滋补的食物，因为虚不受补。所以，感。

1、材料：枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。2、鱼胶洗净，水将沸时放入氽烫10分钟，捞起用水冲净待用；3、鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），氽水捞起；4、枇杷果洗净去皮去核；5、红豆洗净。

原料：椰浆、牛奶、紫米、鱼胶粉、糖粉、栗子粉少许。1、紫米清洗干净，用水泡一个小时。2、加三倍的水，煮至软糯、3、煮好的紫米捞出，放凉。4、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟。5、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入。

1、胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖，更有滋补功效。2、鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84．2％、脂肪0．2％，所以，你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维。

步骤/方式1清洗鮸鱼鱼胶，用手指刮去左右白色脂肪、血丝和一层薄薄的筋膜。步骤/方式2蒜蓉炒香，放入小番茄或者大番茄中火炒制10分钟； 放入小辣椒、番茄膏、白葡萄酒、香料等，炖煮10分钟，可以用搅拌器打成酱或者留一点番茄粒； 放入喜欢的。

主料鱼胶 500克辅料芦笋 100克调料泡椒 25克,胡椒粉 20克,酱油 10克,姜 12克,葱白 25克,大蒜（白皮）25克,鸡油 50克,料酒 12克,盐 4克,醋 6克,植物油 100克。做法1、水发鱼胶撕除油筋。

食材:鱼胶20克，排骨50克，枸杞子5克，红枣3颗，生姜一小片。1、鱼胶提前侵泡两小时，洗干净。2、将排骨焯水切好，然后放碗里盛好。3、将红枣核去掉。4、把鱼胶，排骨，红枣，生姜放入炖锅中，加入清水。。

1、两者为一种食物。花胶又被称作鱼胶，是各类鱼鳔的干制品，具有较高的滋补作用，其中含有大量的蛋白质、维生素、胶质、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质。2、营养价值较高，和燕窝、鱼翅齐名，适量食用具有一定提高免疫力，对人体的健康具有一定好。

1、冷水泡。一般情况下不建议用开水泡。不信的朋友可以用少量的水煮开，然后用鱼胶下去焯水几分钟或者十分钟，然后捞起来，把泡的这些开水冷却之后放冰箱里面存放，看会不会变成果冻（或会不会有点粘），一般泡的开水比较少的话，这些开水是会成冻或里面有。

1、保养卵巢：鱼胶胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素。

1、干鱼胶和排骨一起炖。（1）准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜，鱼胶浸泡2小时之后，洗干净。（2）排骨焯水，红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。（3）再加入清水，用炖锅进行炖，时间剩下10分钟的。

1、增强肠胃功能鱼胶可以增强人的肠胃消化吸收功能，可以提高食欲，对食欲不振、消化不良等症状有很好的作用。它还可以增强肌肉韧性，消除疲劳。能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产。

1、如果孕妇对海鲜过敏的话，最好是不要吃鱼胶，因为鱼胶是属于海类产品，防止把过敏源传播给胎儿。2、另外，高血脂孕妇也是不适合食用鱼胶的，鱼胶不仅富含胶原蛋白，而且胆固醇也很高。因此高血脂的孕妇，最好别吃太多鱼胶，防止血脂升高。鱼胶的营。

可以的，鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶。

1、材料：鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适百量，冰糖少许。 2、炖法：将所有用料用温开水洗净，鱼胶的分类，放入锅内，鱼胶的作用，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。 3、功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特。