用料：鲜羊肚菌10朵；木耳干2朵，芦笋150g；瘦肉15g。做法：1、清洗干净后的羊肚菌备用，将芦笋切段备用，木耳干冲洗干净，提前泡发五分钟2、接着在锅里放上清水，入羊肚菌中火煮10分钟，五分钟放入木耳一起煮3、接着将芦笋入锅。