1、食材：800ml-1000ml纯牛奶、1g酸奶发酵剂。 2、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。 3、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。 4、加入约800~1000ml纯牛奶。 5、加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀。。

1、将牛奶包剪开倒入锅里。2、将牛奶加热烧开 然后放进适量的白砂糖。3、将锅拿出来，将牛奶放凉至40度左右。4、放两条乳酸菌到锅里，不要开加水。5、将乳酸菌和牛奶搅拌均匀。6、将搅拌好的牛奶倒进大一点的碗里，盖好盖子。。