食材主料：薇菜150克辅料：鸡肉10克,冬笋10克,蘑菇(鲜蘑)10克,油菜心10克,火腿5克,虾米10克调料：白砂糖5克,料酒10克,花椒10克,辣椒油25克,大葱10克,姜3克,淀粉(玉米)10克,盐5克,植物油15克,味精4克,酱油。