承包工地食堂，按照每人每餐10元计算。每天2餐，20块。一天吃饭人数按500人计算,  一年除去节假日按300天计算，总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，可得纯利润54万至72万。关于工地食堂的策划：1、食堂是指设于。