发病原因：一般果实进入着色期和成熟期时，发病率愈来愈高。再者，果穗的部位和发病率也有很大的关系。权威报告显示，80%的病穗发生在距离地面0-40厘米处的穗体，其中20厘米以下占60%。所以，越是接近地面的果穗越易发病。原因是这些地方地势低洼。

主要为害叶片、叶鞘和鳞茎。初染病时外叶叶尖呈条状或叶尖向下变黄，后扩展到叶鞘及内叶，植株生长衰弱，整株变黄矮化或枯死，拔出病株可见鳞茎表皮产生水渍状病斑，长有大量白色菌丝层，病部呈白色腐烂，菌丝层中生出大小为0．5～1毫米的黑色小菌核，茎基。