抹芽摘心。抹除砧木萌蘖,以及过密的、多余的、位置不当的萌芽,特别是冬春季修剪不到位的园,要及时抹除多余的花枝,使树体合理负载。同时,摘去新梢顶部幼嫩部分,抑制其顶端生长优势,使养分集中供给花果生长发育。一般要求营养枝留60~80cm摘心,结。