染病后,随着病菌的繁殖与危害，穗颈节坏死，输送到穗子的养分通道被阻断，从而形成白穗或瘪粒的稻穗。一旦穗颈染上稻瘟病，会造成不同程度减产。首先该稻田苗期有严重的苗瘟;其次是拔节孕稳期仍有稻瘟，两者将导致穗茎稻瘟的发生。水稻穗颈瘟是稻瘟病的一种。