5-20分钟。若是为了将生板栗的壳跟皮去除而不需要煮熟则需要煮5~10分钟左右；若是需要将生板栗煮熟可以直接食用就需要焖煮20分钟左右才行。去皮去壳后的板栗可以烧制成板栗烧鸡或是板栗红烧肉等各种菜肴，也可以将其做成蜜板栗存储起来慢慢食用。。