人参果含有丰富的维生素C、矿物质和多种对人体有益的生物活性物质，具有很高的营养价值。但未完全成熟的人参果往往口感较硬，甜度不足，影响食用体验。通过适当的催熟处理，可以让人参果达到最佳的风味状态。那么，人参果怎么催熟呢？下面，一起来看看吧！　　人参果怎么催熟　　‌1、乙烯催熟‌　　把生的人参果和成。