“板圈儿”是内蒙古方言中的一个词汇，它的意思是“朋友”或者“伙伴”。在内蒙古地区，人们常常用这个词来称呼自己的好朋友或者亲密的伙伴。这个词在当地的日常交流中比较常见。板圈内蒙话的意思是内蒙古地区的一种类似于画圈的板子，用于放牛等用途内蒙地板。

有句话儿“豆汁儿焦圈儿咸菜丝儿”，是说这喝豆汁，需佐以细细的咸菜丝，再就了这焦黄焦黄的焦圈，三样儿，缺一不可。下面一起来了解下吧。喝豆汁时配酱菜是老北京的习惯，夏天酱菜一般选用苤蓝，切成细丝，拌上调味品，淋上辣椒油，风味独到。豆汁还可以搭。

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