你知道金针菜和白茅根到底如何制作，并且它有哪些功效吗?其实，偏方的种类也是非常繁多，现在就让我们来学习一下金针菜和白茅根这种偏方。 金针菜和白茅根 【来。

1、五花肉切成厚些的块，用热水烫肉去除腥味。2、金针菜用温水泡20分钟。3、泡好的金针菜，挤出水分。4、油六分热下花椒大料姜，爆锅，然后捞出，下糖，糖色变咖啡色，下肉炒出糖色。5、添加适量的水，酱油小火炖。6、最后下金。

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1、准备用料。金针菜、猪蹄料酒、精盐、葱、姜、味精。2、将金针菜放入清水中泡发、去老梗洗净备用。3、猪蹄拔毛洗净,剁成四块，下沸水锅中焯去血水。4、锅中放清水、猪蹄、料酒、精盐、葱、姜烧沸。5、再改用文火炖至肉熟,放入金针。

1、吃金针菜是可以帮助起到防治失眠的功效，而且还可以在一定程度上起到缓解抑郁情绪的功效，对于这种常见的身体不适情况，可以利用金针菜来改善。2、同时金针菜可以有健脑、抗衰的功效，因为在金针菜中的营养成分中，有能够促进大脑健康的成分存在，。