不可以走绿通。因为加工过的竹笋在生产过程中可能会添加化学物质，如防腐剂，使得竹笋不符合绿色食品的标准。此外，加工过的竹笋需要经过加工处理，可能会破坏竹笋本身的营养成分，也失去了新鲜竹笋的特殊口感和味道，因此不再属于绿色食品范畴。是我们。