刀豆
刀豆晾干后不但便捷储存，并且吃法多种多样，能够制做成刀豆炒瘦肉，或是是刀豆炒海等，味儿都很好，并且作法也非常简单，营养丰富。可以放冰箱保存。
刀豆其实具有很好的养生保健功效，所以一般在日常饮食当中，我们也会建议大家对这些食物，能够更加注重选择，利用它们保证自己的健康，那么你要注意认识过常吃的刀豆，。
食材：土豆300克、刀豆80克、蒜子1、先把蒜子切片，刀豆去除两头折成三四厘米长的小段，再把土豆刨去外皮，先切片再切土豆条。然后把清洗干净沥干水分的土豆条放入七成热的油锅中，炸制色泽金黄捞出2、再放入刀豆炸十秒钟马上捞出，刀豆下油。
食材；刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺，蒜瓣3瓣，黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。1、先把食材全部准备好，大蒜头没用完，我用了3瓣，刀豆先用流动水冲洗一遍，炒肉丝需要的是猪的后腿肉，把它洗净后捞起控水2、刀豆是不。
食材；刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺，蒜瓣3瓣，黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。1、先把食材全部准备好，大蒜头没用完，我用了3瓣，刀豆先用流动水冲洗一遍，炒肉丝需要的是猪的后腿肉，把它洗净后捞起控水2、刀豆是不。
用料土豆 两只（中等大小）刀豆 250g盐 适量白糖 一勺老抽 一勺生抽 量勺耗油 一勺刀豆烧土豆（家常版）的做法步骤步骤 1土豆洗净去皮，切成与刀豆差不多宽度的土豆条，泡在水里是怕它遇空气氧化变色。步骤 2新鲜刀豆。
主料刀豆300克土豆4个辅料酱油6勺 、植物油4勺 、白砂糖4勺 、水500克刀豆土豆的做法大全步骤1刀豆切好下锅放水煮八分熟。步骤2土豆切条不要太细，容易断，切好放锅里加水煮一会，煮至微微透明就可以啦，步骤3上一步过。
相信很多人一听说上海菜，首先想到的一个字就是甜。因为上海菜离不开糖，更离不开浓油赤酱。今天我也来做一道改良的上海本帮菜。 土豆刀豆 材料：土豆一个，刀豆。
1、刀豆又称马刀豆、刀培豆、大刀豆，其中的有效成分具有温中、下气、止呃的功效，有治疗虚寒引起的呃逆、呕吐的作用，还有治疗肾虚腰痛的作用。2、注意事项：因刀豆性温，胃火盛者，不宜服用。如果不慎过量服用刀豆，则可能会出现面红、口干口渴、出。
1、食材：主料：刀豆390克。辅料：盐适量，蒜米适量，高度白酒适量，泡椒2个。 2、准备新鲜的刀豆。 3、加点盐到水里，放入刀豆浸泡半个小时。 4、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。 5、晾干水分的刀豆，去掉两侧的筋。 6、。
主料:刀豆250克，肉丝100克，生抽1汤匙，料酒1汤匙，盐3克，玉米淀粉3克做法:1. 准备食材。2. 肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒、三克玉米淀粉和半汤匙食用油，搅拌均匀腌制十分钟。3.刀豆清洗干净放案板上切成细丝4.热锅热。
1、将买来的刀豆洗干净，切成小块放入盆中备用。2、将摊在簸箕上，晾干，半天晒晒，表皮缩水即可。3、将晾干的刀豆撒上盐，如果出水了没关系。3、将准备好的红辣椒和蒜米用料理机打成蓉。4、一层一层的加刀豆和蒜蓉辣椒酱，然后用筷子。
1、刀豆不可以生吃，必须煮熟后才可食用。刀豆豆荚外皮中的皂素，能破坏人体细胞，引起溶血。另外刀豆中还含有植物血球凝集素，这两种毒素经过加热后会被破坏，不会对身体造成异常影响。2、刀豆，豆科，属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，。
1、刀豆不是发物。2、刀豆味甘，性平，无毒。养生主要功效是能够温中焦，顺气，调养肠胃，益肾，补元气。一般人群均可食用，尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症患者食用。用药禁忌：胃热盛者慎服。3、刀豆属缠绕草本，长可达数米。
1、刀豆富含很多营养成分，能够起到镇静作用，如果心情烦躁不安的话，可以常吃点刀豆，能够使精神充沛。 2、刀豆中含有蛋白质，能够提高人体的免疫功能，因此，平时可以常吃些刀豆。老人和小孩都可以吃刀豆，多吃些刀豆对身体健康有益。 3、刀。
老刀豆是一种十分普及的偏方，老刀豆虽然制作简单，但含有多种营养，对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。今天就给大家介绍一下。 老刀豆 【来源】食疗方。
刀豆散怎么吃?想必不少人对刀豆散的功效与作用都有所耳闻，但是如何用刀豆散来治愈疾病却是不太清楚的。今天就带着大家看看它是如何结合养生。 【处方】 刀豆（。
刀豆根是中医医药的一种，对于许多疾病是非常有帮助的。下面我们就对刀豆根简单的介绍一下。 【来源】 豆科植物 刀豆 的 根 。 【性味】 苦，。
刀豆其实具有很好的养生保健功效，所以一般在日常饮食当中，我们也会建议大家对这些食物，能够更加注重选择，利用它们保证自己的健康，那么你要注意认识过常吃的刀豆，。
刀豆又称刀豆子，大刀豆、挟剑豆等，为豆科植物刀豆属一年生盘绕性木本植物，嫩荚服用，材质脆爽，美味爽口，芳香素雅，具备彭中温阳化、止呕逆、益肾的作用，可合理医。
你知道刀豆壳吗，它是一种比较常见的中药材，对于一些疾病非常有帮助。今天就带大家来看一下。 【来源】 为豆科植物 刀豆 的 果壳 。秋季果实成熟时。
刀豆又称刀豆子，大刀豆、挟剑豆等，为豆科植物刀豆属一年生盘绕性木本植物，嫩荚服用，材质脆爽，美味爽口，芳香素雅，具备彭中温阳化、止呕逆、益肾的作用，可合理医。
刀豆散怎么吃?想必不少人对刀豆散的功效与作用都有所耳闻，但是如何用刀豆散来治愈疾病却是不太清楚的。今天就带着大家看看它是如何结合养生。 【处方】 刀豆（。
刀豆根是中医医药的一种，对于许多疾病是非常有帮助的。下面我们就对刀豆根简单的介绍一下。 【来源】 豆科植物 刀豆 的 根 。 【性味】 苦，。
老刀豆是一种十分普及的偏方，老刀豆虽然制作简单，但含有多种营养，对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。今天就给大家介绍一下。 老刀豆 【来源】食疗方。
你知道刀豆壳吗，它是一种比较常见的中药材，对于一些疾病非常有帮助。今天就带大家来看一下。 【来源】 为豆科植物 刀豆 的 果壳 。秋季果实成熟时。
刀豆又称刀豆子，大刀豆、挟剑豆等，为豆科植物刀豆属一年生盘绕性木本植物，嫩荚服用，材质脆爽，美味爽口，芳香素雅，具备彭中温阳化、止呕逆、益肾的作用，可合理医。
刀豆又称刀豆子，大刀豆、挟剑豆等，为豆科植物刀豆属一年生盘绕性木本植物，嫩荚服用，材质脆爽，美味爽口，芳香素雅，具备彭中温阳化、止呕逆、益肾的作用，可合理医。
用料：刀豆，猪里脊肉，竹笋，食盐1茶匙，酱油1汤匙，姜1块，蒜5瓣，料酒1汤匙，朝天椒5个，淀粉1汤匙，油1汤匙，胡椒粉1茶匙做法：1.里脊肉切片加入适量的盐、生粉、料酒和酱油等调味， 搅拌均匀后腌制十分钟2.笋片冷水下锅焯一下，再将。
主料:刀豆250克，肉丝100克辅料:生抽1汤匙，料酒1汤匙调料盐3克，玉米淀粉3克做法:1. 准备食材。2. 肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒、三克玉米淀粉和半汤匙食用油，肉丝里放食用油可以快速守住肉丝里的汁，这样下锅炒后。
准备材料刀豆（切片）3根，红椒（切圈）1/2根，蒜（切末）3瓣，干辣椒（切段）2个，植物油1大勺，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙开始制作：1 锅烧热，放少许油，烧至四成热，放入一半的蒜末和干辣椒。2 爆出香味后，放入刀豆。3 翻炒约3。
材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。做法1、洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净，剁成末。2、四季豆去。
刀豆 适量 酱油 适量 陈醋 适量 糖 适量 蒜 适量 － 步骤 － 1.刀豆洗净备用 2.将刀豆切成一厘米左右的小断 3.切好的刀豆放入容器中，分别放入酱油6勺 、陈醋3勺、白糖3勺。按2：1：1的比例放。4.最后放入切好的蒜粒，喜欢吃。
主料:刀豆250克，肉丝100克辅料:生抽1汤匙，料酒1汤匙调料盐3克，玉米淀粉3克做法:1. 准备食材。2. 肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒、三克玉米淀粉和半汤匙食用油，肉丝里放食用油可以快速守住肉丝里的汁，这样下锅炒后。
主料；新鲜刀豆 辣椒 ；大蒜 新鲜花椒 ；刀豆泡菜的做法步骤；1. 刀豆洗净沥干；2. 沥干后的刀豆切小块备用；3. 辣椒，大蒜，花椒备用，其实用红椒搭配会更好看；4. 把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶；5.。
用料:大刀豆 300克，五花肉末 100克，食用油 适量，盐 少许，生抽 2勺，蚝油 半勺蒜蓉 适量做法:1、将五花肉剁成肉末备用2、蒜瓣拍扁切碎成蒜蓉备用3、刀豆掐去头尾洗净切成丝备用4、锅里加水加点食盐和食用油烧开。
1备齐食材 辣椒 瘦肉 大蒜2刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。3锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片。4炒至肉变色，加入食盐和酱油。5肉炒入味后，加入刀豆。6炒几下加入辣椒粉。7加入适量水煮刀豆。8烧。
刀豆煮烂的时间要长些，大约15-20分钟。刀豆需要焯水。炒刀豆前需要焯水，因为刀豆比较硬，而且本身有一种特殊的气味，焯水后可以去除异味，而且味道更鲜嫩。值得注意的是，生吃或炒刀豆不熟容易引起中毒。由于含有毒蛋白质凝集素，食用后可出现恶心，。
1、刀豆并没有什么太特殊的禁忌，但是如果血压高的话，需要在控制好血压的时候适当的服用也不能吃得太多。2、刀豆它具有温中下气、益肾的功效，一般人群都是可以服用的，当身体出现高血压的时候，建议平时要采用一些药物控制好血压的水平，要多吃新鲜。
主料；新鲜刀豆 辣椒 ；大蒜 新鲜花椒 ；刀豆泡菜的做法步骤；1. 刀豆洗净沥干；2. 沥干后的刀豆切小块备用；3. 辣椒，大蒜，花椒备用，其实用红椒搭配会更好看；4. 把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶；5. 把辣椒，大蒜，花椒倒入；。
食材如下：刀扁豆300克，五花肉150克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙。具体做法如下：1.将刀扁豆去老丝，然后切斜刀备用！五花肉切成薄片，2.然后起锅，将五花肉放入锅中，煸炒出油，等五花肉变的干香之后，盛出多余的油脂，然后倒入切好。
不要煮，但要晒软一下，以前在老家刀豆做泡菜是这样做的，把刀豆摘回家，选一下，有豆眼的不要，把刀豆的肋要抽掉，免得以后切方便些，本来那肋吃不烂，用刀切短点，洗干净，放太阳底下哂软就可以，不能晒干，再放泡菜坛子里密封，刀豆要密封久点，一个月左右。
用料：土豆两只，刀豆250g，盐适量，白糖一勺，老抽一勺，生抽适量，蚝油一勺1、将土豆洗净去皮，切成与刀豆差不多宽度的土豆条泡在水里。2、将新鲜刀豆洗净去除老筋后摘成段放入小碗中。3、热锅倒入冷油，油温上来后下刀豆煸炒。4、。
