1、夏天喝绿茶汤、绿豆汤、酸梅汤、丝瓜鸡蛋汤、萝卜汤等，可以清热解暑，夏季本身是高温、炎热之季，身体缺少相应的能量、水分，而通过汤品可以增加身体的耐力，同时也能缓解夏日的暑热，起到清凉、舒畅身心的效果。2、除此之外，夏季也可以搭配茶饮。

1、中医认为，椰子肉性平，味甘，归肺、脾经，椰子肉软嫩，椰子水清甜爽口，将其煮汤喝具有很好的清热解渴、生津利尿、补虚强壮、益气健脾以及润肺等功效。2、生活中可以将其和枸杞子、鸽子、银耳、百合、川贝、雪梨等一起煮汤喝，以百合为例，具体做。

1、材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。2、做法：将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升。

中医学说中人体内的肝火旺是很常见的，肝火旺而且身体没有毒素这样对身体的根本伤害很大。很多人去除身体内的火气都是通过药物，但长期使用药物也会对身体产生副作用，。

中医学说中人体内的肝火旺是很常见的，肝火旺而且身体没有毒素这样对身体的根本伤害很大。很多人去除身体内的火气都是通过药物，但长期使用药物也会对身体产生副作用，。

1、牛肋骨、扇骨清洗干净，然后砍成大块，然后放入流动的清水中浸泡60分钟。2、牛肋骨和扇骨冷水下锅焯水，加入姜片、白酒去腥。大火焯熟然后捞出清洗干净。这一步的目的是焯出血水，减少腥味。3、汤桶中加入50斤清水，然后加入牛肋骨、牛扇骨、姜。