最佳答案
这句歇后语叫“朝鲜人过年——要狗命”。其实,朝鲜人爱吃狗肉,却不像汉族人过年杀猪宰羊那样,集中时间勒狗。
按朝鲜古老的风俗,赶上年节,或者婚丧嫁娶、红白喜事,是绝对不允许杀狗的——吃也不行,这是民间的禁忌。
躲过这些隆重的日子,狗肉便成了餐桌上的大菜。尤其是款待贵宾,几乎“无狗不成席”。久富盛名的名品有“狗肉火锅”、“狗肉汤”等等。据说,周总理就曾在金日成家品尝过“狗肉火锅”。狗肉似乎成为朝鲜的一种文化符号,与泡菜、酱汤、冷面、打糕等,并列为朝鲜的看家食品。
这句歇后语叫“朝鲜人过年——要狗命”。其实,朝鲜人爱吃狗肉,却不像汉族人过年杀猪宰羊那样,集中时间勒狗。
按朝鲜古老的风俗,赶上年节,或者婚丧嫁娶、红白喜事,是绝对不允许杀狗的——吃也不行,这是民间的禁忌。
躲过这些隆重的日子,狗肉便成了餐桌上的大菜。尤其是款待贵宾,几乎“无狗不成席”。久富盛名的名品有“狗肉火锅”、“狗肉汤”等等。据说,周总理就曾在金日成家品尝过“狗肉火锅”。狗肉似乎成为朝鲜的一种文化符号,与泡菜、酱汤、冷面、打糕等,并列为朝鲜的看家食品。