最佳答案
主料
面粉 200克 糖 160克
辅料
食盐20克 老抽50克 水700毫升 植物油60毫升
步骤 1
打入4勺面粉到碗里 待用
步骤 2
面粉加入水 调成稠状 (水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散
步骤 3
加入4勺老抽调匀
步骤 4
加入5勺白糖 (可根据自己口味调入)
步骤 5
锅里倒入一点点熟植物油 (留两三勺油一会备用)再倒入调好的面糊 可以提前把油烧熟 然后冷却至温热 不然面糊下锅会炸油
主料
面粉 200克 糖 160克
辅料
食盐20克 老抽50克 水700毫升 植物油60毫升
步骤 1
打入4勺面粉到碗里 待用
步骤 2
面粉加入水 调成稠状 (水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散
步骤 3
加入4勺老抽调匀
步骤 4
加入5勺白糖 (可根据自己口味调入)
步骤 5
锅里倒入一点点熟植物油 (留两三勺油一会备用)再倒入调好的面糊 可以提前把油烧熟 然后冷却至温热 不然面糊下锅会炸油