最佳答案
1、首先准备400克新鲜杂烩；
2、取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好；
3、锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜；
4、加入两碗清水，然后放入5克食盐、6克五香粉；
5、将杂烩放入锅中并大火将其烧开；
6、大火烧8分钟，放入4克香醋、4克生抽和5克鸡精，然后关火；
7、最后放入几滴麻油，将做好的美味盛入碗内即可食用。
盐城杂烩汤做法
盐城杂烩汤通常用料有：炸肉皮，鹌鹑蛋，鱼圆，虾米，海参或者贝类肉，配以竹笋片，蘑菇片等，用小榨豆油一起煮汤，味道鲜美，老少皆宜。
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