最佳答案
主料：
财鱼一条
辅料
红肉椒4个、姜4片、蒜4瓣、花椒10粒、生抽适量、老抽适量、盐2小勺。
做法：
1、红肉椒，姜蒜洗好切好备用。
2、热锅下油，放入姜蒜。
3、放入花椒。
4、紧接着放入洗好的财鱼。
5、翻炒一会儿。
6、倒入适量生抽和老抽。
7、加入适量清水盖上锅盖炖煮到水快收干即可。
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