最佳答案
1、可以用料酒腌制猪肉,先把猪肉烧热水反复清洗,倒入大量的料酒进行按摩,然后放置一小时,再用清水清洗即可。
2、将没有处理过的猪肉,用大量的盐腌渍三四个小时,然后泡在盐水里一个小时,再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了。
3、用冷水焯肉,在焯水的时候加点盐巴,等肉熟了的时候,把肉捞起来,然后用清水清洗,就可以去除大部分的异味了。
4、将清洗干净的猪肉用白酒反复搓揉,或者是用白酒浸泡,也可以去除猪肉中的异味。
猪肉有点臭味怎么去除
用食盐也是去除肉食臭味一种好方法。没有经过处理的淡臭肉类食品,先用大量盐腌三四个钟,然后用浓盐水浸一小时,再冷水浸洗一小时,即可除掉大部分异味。
猪肉有点臭味怎么去除
用清水清洗或者是用姜水泡。因为猪肉在屠杀过程中没有那么干净,可能带有皮毛杂质或血管中残留血汁等,一般经过清水浸泡,清洗就去味了。
猪肉有点臭味怎么去除
可以放一点盐,然后上锅煮。
如果猪肉有点臭了,说明已经有点变质了,这时候尽量不要吃了,如果非要吃的话就多加一点盐,然后放锅里煮